Esspo Kala Namak is een natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout uit India. Het product heeft een unieke smaak die doet denken aan gekookte eieren en wordt traditioneel gebruikt in curry’s en chutneys. Tegenwoordig is het bijzonder geliefd in de veganistische keuken vanwege zijn specifieke aroma en zoute werking. Het zout biedt 100% natuurlijke kwaliteit en benadrukt eetbare contrasten in diverse gerechten, waarbij het kenmerkende karakter een extra dimensie toevoegt aan vegetarische en veganistische bereidingen.
Eigenschappen
- Natuurzuiver en ongeraffineerd vulkanisch mineraalzout
- Uit India, 100% natuurlijk
- Unieke smaak die doet denken aan gekookte eieren
- Traditioneel gebruikt in curry’s en chutneys
- Geliefd in de veganistische keuken
Toepassing
Kala Namak wordtTraditioneel gebruikt in curry’s en chutneys en is populair in de veganistische keuken vanwege zijn specifieke aroma en zoute werking. Gebruik het als smaakmaker in vegetarische en vegan gerechten voor een karakteristieke noot.
Prijshistorie
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: