Estudo comparativo do rendimento Allium sativum L. alho

A agricultura aqui, no leste da República Democrática do Congo, enfrenta vários desafios, nomeadamente a degradação e a lixiviação dos solos devido à erosão e às práticas agrícolas monótonas, sem rotação de culturas nem períodos de pousio, em consequência da escassez de espaços cultiváveis por duas razões: as grandes extensões, muitas vezes não exploradas, são propriedade de uma minoria de indivíduos - frequentemente homens poderosos e ricos -, privando assim a maioria da população pobre e obrigando-a a explorar espaços muito reduzidos; apenas para uma agricultura de subsistência e sobrevivência no mesmo local e todos os anos. A outra razão é a ignorância e a falta de domínio da agricultura extensiva; ou seja, aquela que se pratica num espaço reduzido para obter um maior rendimento através de uma técnica agrícola adequada, em vez de se recorrer a grandes extensões com técnicas rudimentares e inadequadas. Foi com o intuito de contribuir para a resolução deste problema que este estudo foi realizado, através da exploração de um espaço reduzido e da escolha de uma cultura rentável, recorrendo a técnicas agrícolas melhoradas e puramente naturais.