Eva Solo Nordic Kitchen Vegetable Knife 13 cm

Het Nordic Kitchen groente mes van Eva Solo is speciaal gemaakt voor het hakken en snijden harde groenten. Het scherpe mes is ideaal voor het snijden van blokjes en julienne reepjes. Daarnaast ligt de handgreep lekker in de hand waardoor je de volledige controle houdt terwijl je je groente aan het snijden bent op de snijplank. De nieuwe messen uit de Eva Solo Nordic Kitchen serie zijn vervaardigd volgens 2000 jaar oude Japanse tradities. Ze gebruiken dezelfde technieken die worden gebruikt om Samurai zwaarden te maken. Zeer bekwame metaalbewerkers hebben 66 lagen damascusstaal om een kern gelegd (welke de 67 laag vormt). Het resultaat is een zeer scherp, hard en evenwichtig mes met een hoge flexibiliteit en een smalle rug. Het handvat van pakke hout ligt comfortabel en stevig in de hand en is gevormd volgens de anatomie van de hand. Daarnaast heeft het mes een handige duimrust waardoor je met grotere precisie en controle kunt werken. Of je nu een biefstuk snijdt, groente hakt of brood