F. DICK Red Spirit 8174721 Koksmes, keukenmes, mes met lemmet 21 cm, X55CrMo14 staal, roestvrij, 56 HRC

Het koksmes behoort tot de klassiekers in de keuken en wordt gebruikt om vlees, vis en groenten te snijden. Met het mes is snijden, hakken of wegen mogelijk. De gladde snede zorgt voor een gladde, schone snede zonder te vervezelen. Messen met gladde snijkant worden gebruikt voor het snijden van hard en zacht snijmateriaal. Het lemmet bestaat uit een legering X 55 Cr Mo V14. Elke afzonderlijke component heeft een speciale taak: chroom (slijtvastheid), molybdeen (corrosiebestendigheid), koolstof (sterkte) De handgreep van PP/TPE is zeer hard en zeer hitte- en zuurbestendig - bovendien ligt deze goed en aangenaam in de hand, wat moeiteloos werken mogelijk maakt. 56° Rockwell (HRC) is het perfecte compromis tussen lange levensduur en eenvoudig naslijpen. Wie zijn mes veel gebruikt, zal zeer tevreden zijn met deze balans.