Fish 4 Ever Ansjovisfilet in Olijfolie 95 g

Deze gerijpte ansjovisfilets van topkwaliteit zijn een ware delicatesse voor de liefhebber. Geproduceerd met zorg in de warme wateren ten zuiden van Sicilië en Calabrië, worden deze ansjovisfilets gevangen door lokale vissers die traditionele methoden hanteren. Deze aanpak, die gericht is op respect voor de zee, garandeert een product dat staat voor kwaliteit, herkomst en ambacht.

Ambachtelijke Verwerking

De ansjovisfilets worden minstens 6 maanden gerijpt in zoutvaten. Dit essentiële proces zorgt voor een diepe, umami-rijke smaak en een zijdezachte textuur. Na de rijping worden de filets met veel aandacht en vakmanschap één voor één met de hand bereid. Dit handmatige proces draagt bij aan de uitzonderlijke kwaliteit en verfijning van het eindproduct.

Puur en Natuurlijke Ingrediënten

De filets worden zorgvuldig ingeblikt in biologische extra vierge olijfolie, wat niet alleen de smaak versterkt, maar ook de natuurlijke aroma’s van de ansjovis behoudt. Een subtiele toevoeging van citroen zorgt voor een frisse balans, zonder dat er overbodige toevoegingen aan het product worden gedaan. Dit resulteert in een puur product met enkel de beste ingrediënten.

Intense Smaakmaker in de Keuken

Ansjovis is niet alleen een delicatesse op zich, maar fungeert ook als een krachtige smaakversterker in de keuken. Slechts een kleine hoeveelheid van deze ansjovisfilets is voldoende om gerechten te verrijken met een diepere smaak en umami. Ze zijn perfect toe te voegen aan diverse gerechten zoals pasta's, salades, dressings, of kunnen geserveerd worden op toast. Daarnaast zijn ze een uitstekende basis voor sauzen.

Voedingswaarde

Per 100 gram bevatten de ansjovisfilets de volgende voedingswaarden:

• Energie: 185 kcal (773 kJ)
• Vet: 10 gram
• Vet verzadigd: 2.1 gram
• Koolhydraten: 0.1 gram
• Suikers: 0.1 gram
• Voedingsvezel: 0 gram
• Eiwit: 23.7 gram
• Zout: 15 gram

Allergenen

Let op: dit product bevat vis als allergeen.

Opslagadvies

Bewaar de ansjovisfilets op een koele, donkere plaats en zorg ervoor dat het blik goed afgesloten is voor optimale versheid.

Met deze gerijpte ansjovisfilets haalt u een premium product in huis dat de smaak van al uw gerechten naar een hoger niveau tilt.