Foodporn: Autopresentazione tramite foto di cibo su Instagram

Il presente lavoro analizza l'autopresentazione degli utenti attraverso le foto dei pasti pubblicate sulla piattaforma social Instagram. La domanda di fondo era: quali motivazioni si celano dietro la pubblicazione di questi post e in che misura gli utenti si esprimono attraverso le foto dei propri pasti? Il mezzo Instagram rappresenta 'Il mondo bello', utilizzato sia come fonte di ispirazione che come piattaforma di autopresentazione. Per approfondire le domande di ricerca sono state condotte interviste con giovani donne che pubblicano foto dei propri pasti. Le trascrizioni sono state successivamente analizzate utilizzando il metodo della Grounded Theory. Nel corso dell'elaborazione teorica, oltre alle teorie sull'interazionismo simbolico, l'identità e l'autopresentazione, è stato trattato anche il cibo come fattore sociale.