Foodporn: Se mettre en valeur à travers des photos de plats sur Instagram

Le présent travail examine la mise en scène de soi des utilisateurs à travers des photos de repas publiées sur la plateforme de réseaux sociaux Instagram. La question posée était de savoir quelles motivations se cachent derrière ces publications et dans quelle mesure les utilisateurs s'expriment ainsi à travers les photos de leurs repas. Le média Instagram incarne ' le monde idéal ', qui sert à la fois de source d'inspiration et de plateforme de mise en scène de soi. Pour répondre aux questions de recherche, des entretiens ont été menés auprès de jeunes femmes qui publient des photos de leurs repas. Les transcriptions ont ensuite été analysées à l'aide de la méthode de la théorie ancrée. Dans le cadre de l'élaboration théorique, outre les théories sur l'interactionnisme symbolique, l'identité et l'auto-représentation, l'alimentation a également été abordée en tant que facteur social.