Forged Katai Aanzetstaal 26 cm

Met de Forged Katai Aanzetstaal zorg je ervoor dat je mooie Forged messen langer scherp blijven en optimaal presteren in de keuken. Dit aanzetstaal is een onmisbaar gereedschap voor elke keukenliefhebber die zijn messen goed wil onderhouden. Het aanzetstaal is vervaardigd uit hoogwaardig Japans VG10 staal, wat zowel sterk als duurzaam is, en beschikt over een prachtig heft van Wortelhout.

Hoofdfunctie en Werking

De belangrijkste functie van de Forged Katai Aanzetstaal is om de snijhoek van je messen te herstellen. Wanneer je een mes gebruik, kunnen er kleine bramen ontstaan die ervoor zorgen dat het mes minder scherp wordt. Met een paar simpele bewegingen over het aanzetstaal breng je de bramen weer in de juiste richting en houd je je mes scherp. Dit gaat eenvoudig; haal het lemmet van je mes langs het aanzetstaal, zowel aan de voorkant als de achterkant. Voor de beste resultaten is het aan te raden om de voorkant twee keer zo vaak langs de staaf te halen.

Ontwerp en Kenmerken

De Forged Katai Aanzetstaal heeft een totale lengte van 38 cm, waarbij de staaf zelf 26 cm meet en het ergonomische handvat 12 cm lang is. Het handvat is gerealiseerd met een luxe olijfhouten afwerking, wat niet alleen esthetisch aantrekkelijk is, maar ook zorgt voor een stevige grip tijdens het gebruik. Met een gewicht van 400 gram ligt het aanzetstaal goed in de hand en is het makkelijk te manoeuvreren.

Als extra pluspunt is de staaf voorzien van een diamanten coating. Dit zorgt ervoor dat niet alleen het aanzetten maar ook een lichte slijpbeurt plaatsvindt, waardoor je messen in optimale conditie blijven. Elke Forged Katai Aanzetstaal wordt geleverd in een luxe houten kistje, wat het product een chique uitstraling geeft en tevens handig opbergt.

Gebruik en Onderhoud

Om het beste resultaat te bereiken, is het belangrijk om het mes onder dezelfde hoek te houden tijdens het aanzetten. Dit bevordert de effectiviteit van het aanzetproces en zorgt ervoor dat je messen optimaal functioneren. Het onderhoud van je messen wordt aanzienlijk vereenvoudigd met dit praktische hulpmiddel.

Met de Forged Katai Aanzetstaal ben je verzekerd van een uitstekend onderhoudsproces voor al je Forged Katai messen, zodat je blijft genieten van scherp snijden in de keuken. Dit product is een must-have voor elke serieuze kok en maakt het onderhoud van je messen een stuk eenvoudiger en efficiënter.