FunCakes Chocolade Melts Smeltchocolade Wit 350g

Met de FunCakes Chocolade Melts maak je eenvoudig de heerlijkste chocoladedecoraties en -creaties. Deze smeltchocolade is perfect voor het bereiden van bonbons, het glazuren van taarten, of het creëren van drips en drizzles over cupcakes. Ook kun je versgebakken cakejes of koekjes een heerlijke chocoladelaag geven of een siliconen mal vullen om prachtige chocoladesculpturen te maken. Laat je creativiteit de vrije loop en verras jezelf en anderen met je baksels!

Kwaliteit van Belgische chocolade

De FunCakes Chocolade Melts zijn vervaardigd uit de beste Belgische chocolade, wat zorgt voor een rijke en volle smaak. Wanneer je uren in de keuken hebt gestaan om een prachtig baksel te maken, verdient het de beste ingrediënten. Of je nu een ervaren bakker bent of net begint, deze chocolade melts helpen je bij het creëren van professionele afwerkingen voor al je zoete creaties.

Eenvoudig smelten en verwerken

Deze chocolade melts zijn eenvoudig te smelten, zowel in de magnetron als au bain-marie. Volg deze stappen voor het beste resultaat:

1. Doe de gewenste hoeveelheid melts in een voor de magnetron geschikte kom.

2. Smelt de melts op maximaal vermogen (±800W) en roer elke 15 à 20 seconden goed door om een gelijkmatige temperatuur te waarborgen.

3. Stop met verwarmen zodra de chocolade bijna volledig gesmolten is; kleine stukjes kunnen nog zichtbaar zijn.

4. Blijf roeren tot alles goed is opgelost. Belangrijk: zorg ervoor dat er geen water bij de chocolade komt, want dit kan leiden tot een ongewenste textuur.

Als je de chocolade puur voor de smaak aan gerechten wilt toevoegen, zoals bij het maken van mousse of bavarois, volstaat het om de chocolade simpelweg te smelten en toe te voegen aan je beslag zonder de uitgebreide smeltinstructies.

Ingrediënten en allergenen

De FunCakes Chocolade Melts zijn verkrijgbaar in verschillende varianten:

- Puur: cacaomassa, suiker, cacaoboter, sojalecithine (E322), natuurlijk vanille aroma (minimaal 56% cacaobestanddelen).

- Melk: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder (lactose), cacaomassa, sojalecithine (E322), natuurlijk vanille aroma (minimaal 35% cacaobestanddelen).

- Wit: suiker, cacaoboter, volle melkpoeder (lactose), sojalecithine (E322), natuurlijk vanille aroma (minimaal 29% cacaobestanddelen).

Dit product is Halal gecertificeerd. Let op de vetgedrukte ingrediënten voor allergenen.

Bewaaradvies

Bewaar de FunCakes Chocolade Melts op een koele, droge plek bij een temperatuur tussen 8 en 20 °C. Houd er rekening mee dat temperatuurverschillen tijdens transport en opslag ervoor kunnen zorgen dat de melts iets vervormen, maar ze zijn nog steeds perfect bruikbaar.

Met de FunCakes Chocolade Melts tover je elk bakproject om in een waar kunstwerk!