Ghee Easy Biologisch 100 g

Ghee is een zuivere en veelzijdige vorm van geklaarde boter, die bekend staat om zijn rijke smaak en verschillende culinaire toepassingen. Dit biologische product is afkomstig uit Nederland en is vervaardigd met behulp van authentieke Indiase methoden. Ghee wordt vervaardigd uit 100% Nederlandse boter en heeft een verbrandingstemperatuur van maar liefst 250 °C, waardoor het uiterst geschikt is voor bakken, braden, koken en frituren.

Voedingswaarde

Ghee Naturel bevat een indrukwekkend voedingsprofiel met de volgende gemiddelde waarden per 100 gram:

• Energie: 3681,5 kJ / 895,5 kcal
• Eiwit totaal: 0,5 gram
• Koolhydraten totaal: 0,5 gram
• Suikers: 0,5 gram
• Polyolen: 0,5 gram
• Voedingsvezel: 0 gram
• Vet totaal: 99,5 gram
• Verzadigd vet: 62,5 gram
• Enkelvoudig onverzadigd vet: 30,1 gram
• Meervoudig onverzadigd vet: 4,8 gram
• Zout: 0,001 gram

Culinaire Toepassingen

Door zijn unieke smaak en hoge verbrandingstemperatuur is ghee ideaal voor diverse bereidingswijzen. Het biedt niet alleen een uitstekende basis voor het bereiden van gerechten, maar neemt ook moeiteloos smaken op. Dit maakt ghee bijzonder geschikt voor kruidige baksels en aromatische gerechten. Daarnaast is het ook heerlijk om op brood te gebruiken, waarbij het een subtiele, nootachtige smaak toevoegt die doet denken aan roomboter, maar met een vleugje zoetheid.

Gezondheidsvoordelen

Volgens de Indiase Ayurveda heeft ghee heilzame eigenschappen en wordt het vaak geprezen om zijn verteringsvoordelen. Ghee is makkelijk verteerbaar en kan een uitstekende bron van energie zijn. Het vet in ghee bestaat voornamelijk uit verzadigde en enkelvoudig onverzadigde vetten, waardoor het een goede keuze is voor degenen die op zoek zijn naar een gezonde vetbron in hun dieet.

Bewaring

Ghee is zeer houdbaar en kan eenvoudig buiten de koelkast worden bewaard. Voor de beste kwaliteit en smaak is het aan te raden om het product op een donkere plaats te bewaren. Door de lange houdbaarheid is ghee een praktische aanvulling voor elke keuken.

Met Easy Ghee Naturel haal je een puur en veelzijdig product in huis dat niet alleen je gerechten verrijkt, maar ook bijdraagt aan een gezond eetpatroon. Of je nu een ervaren chef bent of een thuiskok, ghee zal snel een onmisbare aanvulling in je culinaire repertoire worden.