Vergelijk aanbieders (1)
Het messenstaal is gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen (X55CrMo14), biedt roestbestendigheid, een lange scherpte en heeft een lemmetlengte van 21 cm. Alle Giesser messen worden met een extreme scherpte geleverd De antislip handgreep, van zwart thermoplastisch elastomeer (TPE), belooft plezier bij het gebruik. Moeiteloos werken is een belangrijk kenmerk voor gietproducten - vaatwasmachinebestendig (aanbeveling - messen met warm water afwassen) Het broodmes uit de Basic Black serie heeft een lang lemmet met grove gekartelde rand. Het mes voorkomt het uitvlokken van de snede. Het zaagmes glijdt met minimale druk door het brood, ook door andere levensmiddelen De optimale taaiheid van het gietermes wordt bereikt door het eigen vacuüm-hardingsproces. Met een hardheid van 56-57 HRC wordt een ideale balans tussen snijduurzaamheid, materiaalverbruik en naslijpgedrag gegarandeerd Tegenwoordig is het familiebedrijf Giesser wereldwijd een van de toonaangevende fabrikanten van kwaliteitsmessen en -accessoires voor professionele gebruikers uit de voedselverwerkende industrie en horeca. Maak deel uit van een eeuwenoude traditie