Vergelijk aanbieders (1)
Het hoogwaardige messenstaal van chroom-molybdeen - X55CrMo14 biedt roestbestendigheid, snijduurzaamheid en betrouwbaarheid. De lemmetlengte van 15 cm zorgt voor een geweldige snijervaring. Het professionele lemmet van Giesser Het soft-touch oppervlak biedt een unieke slipveiligheid. Het geheim ligt in een speciale mengverhouding van het thermoplastisch elastomeer (TPE) en de antibacteriële Sanitized Silver-uitrusting, vaatwasmachinebestendig Het uitbeenmes van de PrimeLine serie heeft een smal, zeer spits toelopend lemmet en een gebogen onderkant. Het verwijderen van botten of eindvliezen van vlees en gevogelte wordt kinderspel Het lemmetstaal wordt in een speciaal vacuümkamerproces tot 56-57 HRC gehard. Voor de scherpte garanderen meerdere slijpprocessen. Het verwarmen (1050°) en het stikstofafkoelen in meerdere fasen, zorgen voor een bijzondere duurzaamheid Giesser produceert sinds 1776 professionele messen voor de voedselverwerkende industrie en horeca. Met de PrimeLine-serie worden de perfecte Giesser messen verbonden met een Ultra-Grip-handgreep - voor een innovatieve kleermakervaring