Gietijzeren pan, 26 cm, 2,42 kg, geschikt voor alle soorten fornuizen

Gietijzeren koekenpan voor veelzijdig gebruik Deze gietijzeren koekenpan met een diameter van 26 cm is ideaal voor het braden van steaks, sauteren en grilleren. Dankzij het robuuste gietijzer wordt de warmte gelijkmatig verdeeld en lang vastgehouden, waardoor uw gerechten optimaal bereid worden. De pan is geschikt voor alle soorten kookplaten, inclusief inductie. De pan heeft twee stevige gietijzeren handgrepen en een hoogte van 6,6 cm. Met een wanddikte van 3,5 mm en een bodemdikte van 4 mm is deze pan bijzonder duurzaam en hittebestendig. Het gewicht van de pan is circa 2,42 kg, wat zorgt voor een stabiele basis tijdens het koken. Voor het eerste gebruik moet de pan op de juiste manier worden voorbereid. Reinig de pan met heet water en een borstel, droog hem af en verhit hem daarna met zout gedurende 10 tot 20 minuten. Laat de pan afkoelen, verwijder het zout en verzegel de pan vervolgens circa 30 minuten op 100 °C met hete olie. Verdeel steeds een beetje olijfolie over de bodem en de rand, tot er een lichte stoom ontstaat. Belangrijk: reinig de pan na gebruik nooit met afwasmiddel, maar alleen met heet water. Diameter: 26 cm Hoogte: 6,6 cm Gewicht: circa 2,42 kg Wanddikte: 3,5 mm Bodemdikte: 4 mm Twee gietijzeren handgrepen Zonder deksel Niet geschikt voor de vaatwasser Geschikt voor alle kookplaten, inclusief inductie

Deze gietijzeren pan is gemaakt van natuurlijke, milieuvriendelijke materialen en behoudt de natuurlijke smaak van de gerechten. Hij is extreem hittebestendig, geeft geen schadelijke stoffen af en houdt de warmte lang vast. Geschikt voor alle soorten fornuizen, inclusief inductie.Diameter: 26 cm of 28 cmHoogte: 6,6 cmGewicht: ca. 2,42 kg (26 cm) / 2,43 kg (28 cm)Wanddikte: 3,5 mm, bodemdikte: 4 mmTwee gietijzeren handgrepenZonder dekselNiet geschikt voor de vaatwasserVoor het eerste gebruik: Reinig met heet water en een borstel, droog af, verwarm vervolgens 10–20 minuten met zout, roer het zout om, laat afkoelen, verwijder het zout. Vervolgens ongeveer 30 minuten verzegelen bij 100 °C met hete olie: Verdeel een beetje olijfolie over de bodem en de rand, totdat er lichte damp ontstaat. Na gebruik nooit reinigen met afwasmiddel, alleen met heet water