Global GS89 Koksmes - 13 cm

Global GS-89 Koksmes 13 cm is een compacte, hoogwaardige allrounder voor elke keuken. Gemaakt van CROMOVA 18 roestvast staal, biedt dit mes een scherp lemmet met lange levensduur en uitstekende slijpbaarheid. Het mes gaat goed samen met een stevig, taps toelopend handvat en een uitgebalanceerde balans, mede dankzij een zandgevuld tang. Het mes wordt geleverd in een fraaie geschenkdoos en geeft een duidelijke indruk van kwaliteit en vakmanschap. Door de combinatie van duurzaamheid en scherpte is het geschikt voor het snijden van vlees, vis en groenten, evenals fijnsnijden van kruiden. Het mes is ontworpen voor dagelijkse intensieve gebruik en is populair vanwege zijn hygiënische, éénlaags constructie.

Het Global GS-89 koksmes ligt prettig in de hand dankzij het ergonomische, taps toelopende handvat en het lichte, uitgebalanceerde gewicht. Het lemmet is van Cromova 18 staal en kan lang scherp blijven met juiste verzorging. Het mes vereist zorgvuldige onderhoud om de prestaties te behouden, en is niet geschikt voor de vaatwasser.

Kenmerken

• CROMOVA 18 roestvast staal
• Hardheid rond 56–58 HRC
• Lemmet geslepen in een scherpe hoek
• Eenlaags constructie, hygiënisch gebruik
• Geleverd in geschenkdoos
• Uitgebalanceerde grip en gripvaste handvat

Gebruik

1. Was met de hand met zachte zeep en warm water.
2. Vermijd de vaatwasser om de levensduur te beschermen.
3. Droog direct en zorgvuldig af om vlekken te voorkomen.
4. Houd het mes scherp met een slijpsteen, slijpstaaf of aanzetstaal.
5. Bewaar in een messenblok om schade aan snijkanten te voorkomen.
6. Gebruik hoogwaardige snijplanken voor optimale prestaties.