Global Kapmes GS 102 8cm

De Gs102 Mini Hakbijl 8 cm van Global is een compacte maar robuuste tool voor thuisgebruik. Hij is ideaal voor het snijden van kaas en worst op de borrelplank, en door zijn heldere afwerking en zwaartepuntontwerp is hij voorbereid op zwaarder werk in de keuken. Deze mini hakbijl combineert precisie met duurzaamheid en past in elke professionele of particuliere messenkast.

Unieke kenmerken en specificaties van dit model zijn onder meer het gepatenteerde Cromova 18-staal, waardoor de messen scherp blijven en bestand zijn tegen corrosie. De snede is convex geslepen, wat de kracht van de snede vergroot en zelf bij te slijpen blijft met een slijpsteen of bandslijpmachine. Het lemmet heeft een hardheid van 58 HRC en het staal is roestvast. Het ontwerp is gericht op lange levensduur en betrouwbare prestaties bij zware keukenwerkzaamheden.

Daarnaast wordt de hakbijl geleverd in een nette geschenkverpakking, wat het ook als cadeau aantrekkelijk maakt. Het handvat is ontworpen voor comfortabel gebruik en er wordt aangeraden om de messen met de hand te wassen en direct droog te maken om krasvorming te voorkomen. Regelmatig onderhoud, zoals slijpen en juist opbergen, verlengt de levensduur en behoudt de scherpte.

Extra informatie over onderhoud en gebruik

• Anti-slip handvat zorgt voor veilige grip tijdens gebruik.
• Geschikt voor het verrichten van zwaarder hakwerk in de keuken.

Kenmerken

• Gepatenteerd Cromova 18-staal
• Convex geslepen snede
• Roestvast en 58 HRC
• Geleverd in geschenkdoos
• Langdurige duurzaamheid
• Zelf bij te slijpen met slijpsteen

Gebruik

1. Was je messen gewoon met de hand af en maak ze direct droog.
2. Regelmatig slijpen: gebruik regelmatig een slijpsteen of aanzetstaal. Hiermee behoud je moeiteloos de scherpte en precisie van je mes, verleng je de levensduur en blijf je genieten van een ongeëvenaarde snij ervaring.
3. Opbergen: het goed opbergen van je messen in een messenblok is essentieel om niet alleen de veiligheid te waarborgen, maar ook de levensduur van je messen te verlengen.
4. Juiste ondergrond: kwalitatieve snijplanken zijn essentieel om je messen scherp te houden en hun levensduur te verlengen.