Grainfields Biologische Bananenbrood Bakmix

Deze bio bakmix is bedoeld voor het bakken van bananenbrood. De mix bevat biologisch tarwebloem, bakpoeder, koekkruiden en zout en wordt aangevuld met rijpe bananen en extra toevoegingen zoals dadels, noten en chocolade. De ingrediëntenlijst geeft aan wat er al in de doos zit en welke producten nog apart toegevoegd moeten worden. Het product is geproduceerd als biologisch product en komt uit Nederland. Voor het bakken worden aanwijzingen gegeven voor oveninstellingen, baktijd en bewaarbegeleiding zodat je thuis een rijk en smaakvol bananenbrood kunt maken.

Gebruiksaanwijzing en ingrediënten

Ingrediënten van de mix (biologisch): tarwebloem*, bakpoeder* (druivensapconcentraat*, maiszetmeel*, rijsmiddel: natrium bicarbonaat), koekkruiden*, zout. Bevat gluten, soja, sesamzaad. Zelf toevoegen: 3 middelgrote eieren, 3 rijpe bananen, 60 g dadels, 50 g pure chocolade, 50 g gehakte noten, 10 g boter of bakspray. Bereidingswijze: verwarm de oven (elektrische oven 195 °C, heteluchtoven 175 °C). Vet het cakeblik in en bestuif met bloem. Pureer de bananen en snijd de dadels. Klop de eieren los en meng met de geprakte banaan. Voeg de inhoud van de bananenbroodmix toe en mix op lage stand tot een beslag met zichtbare stukjes banaan. Roer noten, dadels en chocola erdoor. Giet in de ingevette cakevorm en bak 45–50 minuten totdat gaar. Controleer met een vork. Bewaarconditie: koel, droog en donker bewaren.

Technische gegevens en herkomst

Inhoud: bananenbroodmix (400 g). Land van herkomst: Nederland. Verantwoordelijk voor de in de handel: Goodfoods BV.