Grillbijbel Julius Jaspers Hardcover

Grillbijbel is een hardcover kookboek van Julius Jaspers over grillen, barbecue en buitenkoken. Het behandelt uiteenlopende bereidingstechnieken, ingrediëntenkennis en praktische tips voor thuisgebruik. Met 432 pagina’s biedt het een uitgebreide inspiratiebron voor thuiskoks en culinaire liefhebbers die nieuwe recepten willen ontdekken. Het boek is fluisterstil als standaardwerk over grillen en laat zien hoe men niet alleen spareribs en worst, maar ook complete maaltijden bereidt op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit komen aan bod, zowel buitenshuis als binnenshuis en in de oven. Aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto’s en heldere iconen worden de mogelijkheden getoond en worden ruim 250 recepten gepresenteerd. Recepten zijn geschikt voor buiten, maar ook voor binnen en in de oven, waardoor je grillen in diverse keukens kunt toepassen. Word jij de volgende grillmaster?

In Grillbijbel vind je een brede selectie aan grillrecepten, variërend van eenvoudige tot complexe bereidingen, allemaal ondersteund door illustraties en duidelijke aanwijzingen.

Kenmerken

• 250 grillrecepten met stap-voor-stapfoto's
• 432 pagina's, hardcover
• Standaardwerk over grillen
• Voor buiten, binnen en in de oven
• Groente, vis en schaaldieren, fruit
• Heldere iconen en duidelijke instructies