Guarpitmeel 3500 1 Kg Holyflavours Biologisch gecertificeerd

Wat is Guarpitmeel? Guarpitmeel wordt gewonnen uit Guarbonen van de Guarplant. Guarpitmeel bestaat voor driekwart uit Guargom (of Guaran). Herkomst van Guarpitmeel De Guarplant wordt onder meer verbouwd in Pakistan, de VS, Australie en Afrika, maar de grootste producent is India. De bonen worden gedroogd en vermalen tot guarpitmeel. De toepassingen van Guarpitmeel Guarpitmeel is toegelaten als additief. In de levensmiddelenindustrie wordt Guarpitmeel gebruikt als verdikkingsmiddel en als stabilisator. Het wordt veel toegepast om de structuur van consumptie ijs te verbeteren, waarbij het tevens ervoor zorgt dat het ijs minder snel smelt. Ook aan zachte kazen en roomkaas wordt het toegevoegd. In combinatie met Xantaangum is Guarpitmeel ook een uitstekende verdikker voor niet-heldere soepen en sauzen. Tenslotte is guarpitmeel ook een goede bron van vezels. Het getal in de titel Ons Guarpitmeel heeft het getal 3500 in de titel staan. Dit getal vertegenwoordigt de viscositeit van het meel en wordt mede bepaald door de maalgraad van het poeder (hoe fijner, hoe hoger de viscositeit). Voedingswaarde: Kcal / Kj: 209 kcal / 875 KJ | Eiwitten: 6 g | Koolhydraten: 1 g (sugars: 1 g) | Vetten: 1 g (saturated: 0 g) | Verzadigde Vetten: 0 g | Vezels: 88 g | Natrium 0 mg

100% biologisch SKAL gecertificeerd product van premium kwaliteit. Je weet dankzij dit certificaat, dat wat je koopt, tot stand is gekomen met oog en zorg voor mens en natuur. Holyflavours staat voor hoge kwaliteit (biologische) producten voor een goede prijs. Binnen ons assortiment hebben wij ruime keuze uit verschillende soorten kruiden en specerijen, Superfoods, zouten en supplementen. Inhoud: 1 kg