GÜDE Solingen Hakmes gesmeed, 18 cm, perenhout, ALPHA PEER, dubbele bolster, Handgemaakt Duitsland

De serie ALPHA PEER werd gelanceerd met de opname als "Voorkeursleverancier" van de vereniging van jonge chef-koks "Jeunes Restaurateurs d'Europe". Het fluweelzachte en fijn gestructureerde perenhout vormt de basis voor de passende uitdrukking van kwaliteit en traditie. Het mes, uit één stuk gesmeed, wordt in talrijke manuele handelingen omgevormd tot een uniek meesterwerk. Deze passie, voorzien van fijn perenhout, doet culinaire harten sneller kloppen. Het hakmes van GÜDE is ideaal voor grove stukken. Kleine botjes, kraakbeen, kruiden, groenten en nog veel meer zijn geen probleem voor het keukenhakmes. Snijden, hakken, verdelen, kloppen en pletten zijn vanzelfsprekend voor de professionele hakker. Met een bladlengte van 18 cm en een hardheid van ongeveer 58 HRC laat het GÜDE gereedschap niets te wensen over. Een ideaal compromis voor langdurige scherpte en sterkte. Een verrijking en kwaliteitsbelofte voor uw leven. De messenfabrikant GÜDE heeft in de afgelopen jaren talrijke onderscheidingen voor bijzondere prestaties ontvangen. Dit is te danken aan het uitstekende team van de smederij. Een familiebedrijf dat zijn werknemers al generaties lang in dienst houdt.