HENDI Set: bain marie Ranger + 2x bak 4L met deksel Au mariepan

Bol Partner

Ontdek de bain-marie Houd twee bereide gerechten warm in de meegeleverde bakken van elk 4 liter. Deze HENDI bain-marie Ranger wordt geleverd met een ombouwplaat voor twee ronde bakken, de bakken zelf en twee deksels. De warmtemat verwarmt het waterbad gelijkmatig, terwijl je met de thermostaat de gewenste stand kiest. De set heeft een totale inhoud van 8 liter en is bedoeld voor gebruik door keukenpersoneel in onder meer restaurants en kantines. Kwaliteit en duurzaamheid Behuizing, waterreservoir, ombouwplaat en bakken zijn van roestvast staal. De afgeronde hoeken in het reservoir maken de binnenkant bereikbaar bij het schoonmaken. Een aftapkraan helpt je het afgekoelde water te verwijderen. Het reservoir heeft een markering voor het minimale waterniveau, zodat je bij het vullen en tijdens gebruik kunt zien of er voldoende water aanwezig is. De verwarming gebeurt met een warmtemat van 1000 W. Volgens HENDI kan deze techniek tot 25% energie besparen ten opzichte van traditionele oplossingen. Het apparaat heeft een oververhittingsbeveiliging en een beschermingsgraad IPX3. Reinig het reservoir regelmatig en ontkalk het afhankelijk van de waterhardheid en gebruiksfrequentie met een geschikt middel. Schakel eerst uit, trek de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen. Dompel het niet onder en gebruik geen waterstraal of stoomreiniger. Gebruiksgemak en functionaliteit Met één draaiknop kies je uit zes verwarmingsstanden tussen 30 en 85 °C. Sluit de aftapkraan en vul het waterreservoir boven de MIN-markering voordat je inschakelt. Het indicatielampje laat zien wanneer de verwarming actief is en gaat uit wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. Plaats vervolgens de bakken met warme gerechten in het apparaat. Controleer het waterniveau regelmatig en gebruik de bain-marie nooit zonder water. Wil je de indeling aanpassen, dan kun je ook kleinere GN-bakken combineren, bijvoorbeeld 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3 of 6 x GN 1/6. Daarvoor heb je een passende adapterstang nodig. Deze zit niet in de set en is afzonderlijk verkrijgbaar onder de artikelnummers 808153 en 808108. De productinformatie noemt een GN-bakhoogte van 150 mm. De twee ronde bakken en de bijbehorende ombouwplaat zijn wel inbegrepen. Deze bain-marie is bedoeld om warme gerechten op temperatuur te houden. Gebruik hem niet om soep of saus te koken of om koude of bevroren producten opnieuw te verhitten. Plaats het apparaat op een stabiele, hittebestendige ondergrond met minimaal 20 cm vrije ruimte rondom en buiten bereik van het publiek. Houd rekening met hete oppervlakken en laat het water afkoelen voordat je de kraan opent. De aansluiting is 230 V. Kenmerken: Merk: HENDI Type: Bain-marie Model: Ranger Materiaal: Roestvast staal Breedte: 332 mm Gewicht: 7,63 kg Inhoud: 2 x 4 liter, totaal 8 liter Maat: Geschikt voor GN-bakken met een hoogte van 150 mm Toepassing: Warmhouden van bereide gerechten in commerciële keukens Geschikt voor: Voedselcontact Compatibiliteit: 2 x GN 1/2, 3 x GN 1/3 of 6 x GN 1/6 met afzonderlijk verkrijgbare adapterstang 808153 of 808108 Vermogen: 1000 W Spanning: 230 V Verpakking: Bain-marie, ombouwplaat, 2 ronde bakken van 4 liter en 2 deksels Verwarming: Warmtemat met thermostaat, 6 standen van 30 tot 85 °C Aftapkraan: Ja Beveiliging: Oververhittingsbeveiliging en IPX3 Waarschuwing: Nooit zonder water gebruiken, niet voor koken of opwarmen van koude of bevroren gerechten, buiten bereik van publiek opstellen EAN: 8711369201473 Kies deze bain-marieset om twee warme bereidingen in aparte bakken klaar te zetten voor het serveren. De meegeleverde ombouwplaat en deksels maken de set compleet, terwijl de aftapkraan het legen na afloop gemakkelijker maakt. Zoekwoorden: bain-marie, Ranger warmhouder, ronde bakken 4 liter, gerechten warmhouden, GN warmhouder, bain-marie met aftapkraan, HENDI

Kaufland

Deze set, bestaande uit een Bain-Marie Ranger en 2 containers van 4 liter met deksel, is een handig accessoire of vervangingsonderdeel om uw apparatuur, grilltechniek, kookprocessen of serviceoplossingen verder uit te breiden.Het exacte nut hangt af van de compatibiliteit met uw bestaande apparatuur. Vooral bij grilltechniek, gasaansluitingen, apparaten, containers of serveersystemen zijn uitvoering, afmetingen en de juiste toepassing belangrijk.Met specificaties zoals 8 liter, 220-240V/1000W, 604x332x(H)315mm, kan deze set: Bain-Marie Ranger + 2x 4 liter containers met deksel, specifiek worden aangepast aan uw bestaande werkplekken en processen.

Amazon

De set bevat: 1x opzetstuk en 2x 4L bain-marie pan met deksel Houdt voedsel op constante temperaturen tussen 30°C en 85°C zonder aanbranden of koken Aftapkraan voor eenvoudig legen en reinigen van de watercontainer Geschikt voor GN1/1 containers tot 150mm diep en compatibel met kleinere GN combinaties (bijv. 2x GN1/2, 3x GN1/3); GN 1/6 kan worden gebruikt met optionele adapter Met draaiknop (6 verwarmingsniveaus), thermostaat, oververhittingsbeveiliging en waterniveau-indicator