Hetelucht Stoomoven Control 5x GN 2/3, HENDI, 230V/3200W, 550x754x(H)662mm 219911 Horeca & Professioneel

Ontdek de veelzijdigheid van de HENDI hetelucht stoomoven Control De HENDI hetelucht stoomoven Control is een onmisbare aanvulling voor elke professionele keuken. Deze oven combineert het beste van convectie en stoom, waardoor je gerechten perfect kunt bereiden. Of je nu bakt, braadt of stoomt, deze oven levert keer op keer uitstekende resultaten. Dankzij de robuuste constructie van AISI 304 roestvast staal en de slimme functies, is deze oven ontworpen om lang mee te gaan en eenvoudig te onderhouden. Gebruiksvriendelijke functies voor optimaal gemak De HENDI hetelucht stoomoven is ontworpen met de gebruiker in gedachten. De ovenkamer heeft afgeronde hoeken, wat het schoonmaken een fluitje van een cent maakt. De glazen deur blijft koel aanvoelen dankzij de dubbele glaslagen met zwaartekrachtventilatie. Bovendien is de deur voorzien van een positievergrendeling die de deur in verschillende standen open houdt, wat handig is tijdens het in- en uitladen van gerechten. De LED-verlichting in de ovenkamer zorgt voor een helder zicht op je gerechten, zodat je altijd kunt zien hoe het kookproces verloopt. Efficiënt en energiezuinig koken Met de HENDI hetelucht stoomoven kun je de temperatuur instellen van 100°C tot 270°C, en de timer kan worden ingesteld tot 120 minuten, met de mogelijkheid voor continue werking. De oven biedt twee kookmodi: convectie en convectiestoom (combi), wat je de flexibiliteit geeft om verschillende kooktechnieken te gebruiken. De stoom wordt gegenereerd door het rechtstreeks op de ventilator te spuiten, wat zorgt voor een gelijkmatige verdeling en perfecte resultaten. De oven is geïsoleerd om de warmte binnen te houden, wat niet alleen veilig is maar ook energie bespaart. Kenmerken: Materiaal: Behuizing en kamer gemaakt van AISI 304 roestvast staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging. Deur: Glazen deur met dubbele glaslagen en zwaartekrachtventilatie, voorzien van positievergrendeling. Verlichting: LED-verlichting in de ovenkamer voor optimaal zicht op het kookproces. Isolatie: Geïsoleerde ovenkamer voor energiezuinig en veilig gebruik. Verstelbare voeten: Voor een waterpas plaatsing van de oven. Waterbeschermingsklasse: IPX4, wat betekent dat de oven beschermd is tegen spatwater. Temperatuurinstelling: Van 100°C tot 270°C. Timer: Instelbaar tot 120 minuten, met mogelijkheid voor continue werking. Kookmodi: Convectie en convectiestoom (combi). Stoomgeneratie: Stoom wordt gegenereerd door het rechtstreeks op de ventilator te spuiten, instelbaar in 5 niveaus. Capaciteit: Biedt plaats aan 5 GN 2/3-trays (niet inbegrepen), met een afstand van 80 mm tussen de traysteunen. Ventilator: 1 ventilator met automatische omkering voor gelijkmatige warmteverdeling. De HENDI hetelucht stoomoven Control is de perfecte keuze voor iedereen die op zoek is naar een betrouwbare, efficiënte en veelzijdige oven. Of je nu een restaurant runt of een fervente thuiskok bent, deze oven zal je niet teleurstellen. Zoekwoorden: heteluchtoven, stoomoven, professionele oven, HENDI oven, combi oven, keukenapparatuur