Heteluchtoven Bartscher, Vochtinjectie, 4 X 438x315(mm), 60(b)x57(h)x62(d), 230v/2670w

De Bartscher AT120 is een veelzijdige en krachtige heteluchtoven uit de betrouwbare AT-serie, ontworpen voor professioneel gebruik in horeca, catering en bakkerijen. Dankzij functies als convectie, grillen en stomen is deze oven geschikt voor uiteenlopende bereidingen – van krokant gebraad tot luchtige broodjes. Voordelen: * Multifunctioneel: hetelucht, grill en stoomfunctie in één oven * Temperatuur tot 300 °C – krachtige prestaties voor elke bereiding * Traploze temperatuurregeling en handige timer tot 120 minuten * 4 niveaus met royale binnenruimte (438 x 315 mm per plaat) * Dubbele deurbeglazing en binnenverlichting voor veilig en goed zicht * Uitneembare steunrails en afgeronde bakkamer voor eenvoudige reiniging * Wateraansluiting 3/4” voor directe stoominjectie Technische specificaties: Kenmerk Waarde Merk Bartscher Serie AT Type Heteluchtoven Besturing Toggle-knop Aantal roosters 4 (438 x 315 mm, dwarsrichting) Afstand tussen roosters 70 mm Binnenafmetingen (BxDxH) 460 x 375 x 360 mm Temperatuurbereik 50 – 300 °C Temperatuurregeling Traploos Functies Convectie, grill, stoom Grillvermogen 2 kW Ventilatie 2 ventilatoren, 1-traps Timer 0 – 120 minuten Binnenverlichting Ja Thermostaat Ja Controlelampjes Voor alle functies Wateraansluiting 3/4 Opwarmtijd ca. 8 minuten tot 150 °C Aansluitwaarde 2,7 kW Spanning 230 V Frequentie 50/60 Hz Apparaataansluiting Gereed voor aansluiting Beschermingsgraad IPX3 Inclusief 4 platen Buitenafmetingen (BxDxH) 600 x 610 x 580 mm Gewicht 40 kg

Belangrijke productkenmerken:Hoogte (mm): 580Breedte (mm): 600Diepte (mm): 610Netto gewicht (kg): 40Bruto gewicht (kg): 44,1Ventilatorsnelheid: 1 standAantal kookprogramma's: 1Temperatuurregeling: TraploosLED-display: -Controlelampjes: Heetlucht, grillfunctie, bevochtiging, tijdSerie: ATWateraansluiting: 3/4"Aan/uit-schakelaar: NeeThermostaat: JaAantal ventilatoren: 2Bediening: KnebelEigenschappen: Dubbel glas, afgeronde bakruimte, uitneembare rails, signaaltoon na afloop van de tijdHoogte binnenkant: 360 mmOpwarmtijd: Ca. 8 minuten (150°C)Aantal kookfasen: 1Aansluitwaarde: 2,7 kWMateriaal: RVSFormaat bakplaten: 438 x 315 mmSpanning: 230 VTimer: JaTijdsinstelling tot: 120 minutenInclusief: 4 bakplatenBreedte binnenkant: 460 mmBeschermingsklasse: IPX3Grillvermogen: 2 kWAantal bakplaten: 4Interne verlichting: JaType bakplaten: HorizontaalTemperatuurbereik vanaf: 50 °CAansluiting apparaat: StekkerklaarTemperatuurbereik tot: 300 °CAfstand tussen de bakplaten: 70 mmFuncties: Hetelucht, grillfunctie, bevochtigingFrequentie: 50/60 Hz