Horl 2 Cruise Messenslijper

De premium messenslijper HORL2 Pro is het meesterwerk van Otmar en Timo Horl. De daarin geïntegreerde planetaire aandrijving biedt een overbrengingsverhouding van 1:3. Dit betekent dat het gewenste slijpresultaat drie keer sneller wordt bereikt dan bij onze andere slijpers. De HORL2 Pro messenslijper garandeert indrukwekkende resultaten door de combinatie van een diamantslijpoppervlak en een keramisch slijpoppervlak. De gebruikte industriële diamanten zijn geschikt voor alle messenstaal, ongeacht hun hardheid en behoren tot de meest duurzame en efficiënte schuurmaterialen. De slijpvlakken zijn verwisselbaar en de magnetische houder heeft een slijphoek van 15° voor een filigrane scherpte en een slijphoek van 20° voor een stabiele scherpte. De slijphoek van 20° maakt een sterke en duurzame scherpte mogelijk - perfect geschikt voor het veeleisende snijden van keuken- of jachtmessen. De slijphoek van 15° is speciaal ontwikkeld voor de meest veeleisende toepassingen: een filigraan snijkant voor de fijnste sneden (sushi of sashimi) met bijzonder harde stalen messen met hoog koolstofgehalte of damastmessen.

Horl 2 Pro MessenslijperJe gebruikt de slijper door deze langs het mes te rollen. Hierdoor krijgt het mes altijd de juiste druk tijdens het slijpen en kun je het mes ook niet per ongeluk krassen.  Na een paar heen en weer bewegingen is het mes alweer scherp.  Dit systeem werkt zo fijn dat het zelfs nog wat langer zou mogen duren want je wilt het liefst doorgaan.De HORL® 2 Pro maalt drie keer zo snel als de Horl 2 en Horl Cruise. De massieve RVS en aluminium componenten zorgen voor een bijzonder luxe en edele uitstraling.