Ibili Banneton Baguette Broodvorm 44x10 Cm Beige

Deze rechthoekige Ibili rijsmand is een handig hulpmiddel voor het rijzen van brooddeeg en het vormen van je stokbrood. De rotan mand reguleert het vocht in het deeg en zal zo zorgen voor een stevige krokante korst. Voor gebruik de vorm bestuiven met wat bloem. Vervolgens laat je het deeg in de mand rijzen. Na het rijzen haal je heel makkelijk het brooddeeg uit de vorm en bak je het af in de oven. Na gebruik borstel je de overtollige bloem weg. Materiaal: hoogwaardig rotan, bekend om zijn duurzaamheid en ademende eigenschappen, ideaal voor het fermenteren van brooddeeg. Afmeting: 40 x 10 x 5.5 cm. 2 jaar garantie. Naast deze rijsmand vind je bij K'OOK! meer handige produkten van Ibili!

- Capacity: 1,4kgBaguettevormige banneton broodmand. Rattan. De BANNETON IBILI gietvormen maken het gemakkelijker om deeg te behandelen. Ze helpen een meer consistente vorm in gehydrateerde deegsoorten te behouden, om het vergistingspunt beter te waarderen met behulp van de rieten spiraalvormen als gidsen, en om het deeg comfortabeler te transporteren en op de bakplaat te draaien. Het geeft ons ook de zeer aantrekkelijke spiraalvormen op de korst.Meel voor gebruik. Om schoon te maken, laat het deeg drogen en borstel zachtjes.Specificaties:- Cm: 44x10- Hoogte: 5,5- Capaciteit: 1,4 kg