Inside the dough: le proprietà tecno funzionali e reologiche: Comprendere ottimizzare il ruolo dei legumi nell'impasto: dalla fisico chimica alle prestazioni
Prijzen vanaf
43,25
Uitgelicht
|
43,25 |
Naar shop
|
|
43,25 |
Naar shop
|
| VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (2) | ||
Beschrijving
Inside the dough: le proprietà tecno funzionali e reologiche: Comprendere ottimizzare il ruolo dei legumi nell'impasto: dalla fisico chimica alle prestazioni
Beschrijving
(0)
Inside the dough: le proprietà tecno funzionali e reologiche: Comprendere ottimizzare il ruolo dei legumi nell'impasto: dalla fisico chimica alle prestazioni
Productspecificaties
Gerelateerde resultaten
Uitgelichte Keuze
43,25
