Jacob Hooy Anijszaad Heel - 250 gram

Anijszaad heel is een kruidige specerij met de Latijnse naam Fructus anisi. Het wordt gebruikt in diverse bak- en zoete bereidingen zoals taai taai, brood en gebak, en ook voor anijsmelk of kruidenthee. Het zaad is droog en donker te bewaren en kan naar smaak zoet worden gemaakt. Zowel voor koken als voor thee biedt het een aromatisch accent en kan het eenvoudig in verschillende recepten worden toegepast.

Kenmerken

• Ingrediënten: Anijszaad (Fructus anisi)
• Gebruik: Taai taai, brood, gebak en anijsmelk
• Ook te gebruiken als kruidenthee
• Bereiding thee: eetlepel per 0,5 liter water
• Trekt ten minste 10 minuten, afgesloten
• Bewaren: droog, koel, donker bewaren