KAI AK 1100 SEKI MAGOROKU Kinju mes, roestvrij staal, pakkahout & PP kunststof, zwart

Meesterlijke snijkunst: de Kai Seki Magoroku Kinju en Hekiju Deba met een lemmetlengte van 10,0 cm biedt een prachtige snijervaring. Gesmeed van hoogwaardig 8A solide & SUS420J2 roestvrij staal, combineert het de scherpte en robuustheid die nodig zijn voor fijne sneden en krachtig hakken. Ergonomisch design gecombineerd met functionaliteit: het eenzijdig geslepen Deba-mes uit de Kinju en Hekiju serie presenteren ergonomische handgrepen van pakkahout en PP-kunststof, die het hoogste comfort bieden bij het gebruik en tegelijkertijd een stijlvol element in elke keuken brengen. Traditionele precisie in compact formaat: ondanks het compacte lemmet van 10 cm combineert het deba-mes alle kracht en precisie van een traditionele Japanse bijl. De eenzijdige slijping is speciaal ontworpen voor het filigraan fileren van vis en het moeiteloos verdelen van kleine botten en graten en maakt het tot specialist voor veeleisende taken in de keuken. Onverwoestbare kwaliteit en eenvoudig onderhoud: door zijn robuuste constructie is het deba-mes zeer goed bestand tegen de dagelijkse eisen in de keuken. Voor een duurzame scherpte en optimale prestaties wordt het met de hand wassen aanbevolen, waardoor het mes zijn uitstekende eigenschappen vele jaren behoudt. KAI 's toewijding aan perfectie: Kai combineert in zijn Seki Magoroku messen de hoogste smeedkunst met zorgvuldig handwerk om gereedschappen van uitzonderlijke kwaliteit en duurzaamheid te creëren. Elk mes is een waardering voor de diepe traditie en het moderne design, dat het merk Kai wereldwijd onderscheidt.