Kai Shun natslijpsteen 1000/4000 Made by Naniwa

Ervaar kwaliteit en precisie met de Kai Shun combi-slijpsteen. Met afmetingen van 21 x 7 x 3 cm biedt deze Japanse messenslijper een dubbele korrel van 1000/4000. Ideaal voor regelmatig slijpen en fijn polijsten, gemaakt van hoogwaardige materialen voor maximale duurzaamheid. De Kai slijpsteen is je allround talent in de keuken. Perfect voor het slijpen van kook- en keukenmessen en ander snijgereedschap. De combinatie van korrelgroottes 1000/4000 maakt zowel effectief slijpen als fijn polijsten van de messen mogelijk. Begin met het weken van de steen gedurende 5-10 minuten. Dit zorgt voor de nodige verzadiging voor effectief slijpen. Plaats hem op een antislip onderlegger en start het slijpproces. Voor optimale resultaten met de Kai Shun slijpsteen start je met de korrel 1000 voor het basisslijpen. Beweeg het mes in een hoek van ongeveer 15 graden langs de steen. Schakel vervolgens over naar korrel 4000 voor het fijn slijpen en polijsten van het lemmet. Bekend om zijn expertise in traditionele Japanse smeedkunst, combineert Kai tijdloos design met moderne technologie om producten van ongeëvenaarde kwaliteit en duurzaamheid te leveren. De slijpsteen belichaamt de toewijding aan de Japanse traditie.