De Shun Pro-serie vult de collectie van de Shun-koksmessen aan met de traditionele, eenzijdig geslepen Japanse lemmetvormen. De messen bestaan volledig uit het kernmateriaal van de damastserie, het V-Gold-10 staal. Deze topklasse van het Japanse koksmes wordt niet alleen door sushikkoks over de hele wereld gewaardeerd, maar geniet ook in de Europese keuken groeiende populariteit. Het eenzijdig geslepen lemmet, dat aan de tegenoverliggende kant over een holle slijping beschikt, biedt een unieke snijervaring die men van de meeste Europese messen niet kent.
Productspecificaties
| Merk | Kai |
|---|---|
| EAN |
|
| Kleur |
|
| MPN |
|