Kefir Eau Vertueuse Cucumber 25cl

Pit&Pit

Verfijnde frisdrank met natuurlijke bruis, zonder suiker Deze kefir met komkommer is licht, verfrissend en bijzonder puur van smaak. De subtiele groentoets van komkommer zorgt voor een zachte, verkoelende drank met natuurlijke bruis, ideaal op warme dagen of als frisse pauze tussendoor. Een minimalistische smaak die juist daardoor heel veelzijdig inzetbaar is. Ambachtelijke fruitkefir, gebrouwen in België Deze kefir wordt gemaakt door het Belgische bedrijf Kefir Eau Vertueuse, opgericht door ervaren wijnmakers. Sinds 2019 brouwen zij met dezelfde finesse als bij wijn, maar dan vertaald naar een verfrissende, gefermenteerde drank. Traditioneel gefermenteerd De kefir wordt traditioneel gefermenteerd met kefirkorrels in gerevitaliseerd water, volgens principes uit de biodynamische landbouw. Tijdens dit proces worden de suikers volledig omgezet, wat zorgt voor een lichte sprankeling en een friszuur karakter. Zonder restsuiker dankzij natuurlijke fermentatie Voor de fermentatie van kefir wordt traditioneel een kleine hoeveelheid suiker gebruikt als voeding voor de kefirculturen. Tijdens het fermentatieproces worden deze suikers echter volledig omgezet door de actieve gisten en bacteriën. Daardoor bevat de uiteindelijke kefir geen restsuiker meer. De lichte bruis, frisse zurigheid en complexe smaak zijn dus het resultaat van een volledig natuurlijke fermentatie, niet van toegevoegde suikers of kunstmatige koolzuurvorming. Handig on the go Verpakt in een handig, recycleerbaar blikje, perfect voor onderweg of als verfrissend moment thuis. Smaak & foodpairing De zachte, frisse smaak maakt deze kefir ideaal bij exotische gerechten zoals groentecurry’s, mangosalades of falafel. Ook heerlijk puur als lichte en verfrissende drank. Ingrediënten Water, citroen*, komkommer* (2%), kefirkorrels*, bietsuiker*, vijgen*, dadels* (*) afkomstig van biologische landbouw. Allergenen Dit product bevat geen allergenen.

Holland & Barrett

* Verfrissende waterkefir met komkommer en citroen * Natuurlijk bruisend, zonder suiker en niet gepasteuriseerd * Biologisch, vegan en glutenvrij Kefir Eau Vertueuse Cucumber is een lichte en verfrissende waterkefir met de subtiele smaak van komkommer. Deze bruisende drank wordt gemaakt door fermentatie met waterkefirkorrels, vijgen en dadels, waardoor er geen suiker overblijft. De drank is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd, zodat de levendige eigenschappen van de fermentatie volledig behouden blijven. Bovendien is deze kefir biologisch, vegan en glutenvrij, een dorstlesser die perfect past bij een gezonde levensstijl. Deze kefir is heerlijk als frisse dorstlesser op elk moment van de dag.