Knorr Demi Glace Saus 15,5l

Knorr Demi-Glace Saus

Knorr Demi-Glace is een hoogwaardige poederbasis die ideaal is voor het bereiden van sauzen en jus. Deze basissaus biedt een authentieke en gebalanceerde smaak, waardoor het een perfecte aanvulling is op diverse gerechten. De saus is eenvoudig te bereiden en vormt een constante basis voor een breed scala aan culinaire creaties.

Kwaliteit en Ingrediënten

De Knorr Demi-Glace saus is ontwikkeld met de beste ingrediënten en is vrij van smaakversterkers en conserveermiddelen. Het bevat aardappelzetmeel, tarwebloem, palmvet, zout, suiker, aromas, maltodextrine, gistextract, tomatenpuree (3,4%), en meer. Dit zorgt voor een rijke, volle smaak en een aantrekkelijke structuur. De saus is lichtgebonden, waardoor deze eenvoudig verder kan worden afgewerkt met extra ingrediënten naar smaak. Dit maakt de demi-glace ideaal voor gebruik in grootkeukens en de horeca.

Bereiding

De bereiding van Knorr Demi-Glace is snel en eenvoudig. Volg deze stappen om een heerlijke saus te maken:

• Breng de gewenste hoeveelheid water aan de kook.
• Verlaag de temperatuur en strooi het poeder al roerend in het kokende water.
• Laat de saus nog enkele minuten sudderen totdat deze goed gemengd is.

Na deze eenvoudige stappen heb je binnen vijf minuten een smakelijke saus die perfect is voor het begeleiden van vleesgerechten, aardappelen of groenten.

Voedingswaarden

Per 100 g/ml biedt Knorr Demi-Glace de volgende voedingswaarden:

• Energie: 154 kJ (37 kcal)
• Vet: 1,3 g
• Verzadigd vet: 0,9 g
• Koolhydraten: 5,3 g
• Suikers: 1,2 g
• Eiwit: 0,7 g
• Zout: 1,3 g

Allergie-informatie

Knorr Demi-Glace bevat tarwe en gluten. Het kan sporen van soja, selderij, mosterd, melk en ei bevatten. Het is dus belangrijk om rekening te houden met eventuele allergieën of dieetvoorkeuren bij het gebruik van dit product.

Conclusie

Knorr Demi-Glace is de perfecte keuze voor wie op zoek is naar een kwaliteitsvolle basissaus die gemakkelijk te bereiden is en een breed scala aan smaakvolle mogelijkheden biedt. Met 1,475 kg in een bus kan tot maar liefst 15,5 liter saus worden gemaakt, waardoor dit product niet alleen ideaal is voor thuisgebruik, maar ook uitermate geschikt voor de professionele keuken. Geniet van de rijke smaak en veelzijdigheid die Knorr Demi-Glace aan uw gerechten toevoegt.