Beheers de kunst van koffiezetten thuis met dit stapsgewijze boek over espresso, melkschuimen en latte art. Je leert stap voor stap hoe espresso echt werkt, van de maling en watertemperatuur tot de perfecte extractietijd. Ontdek hoe je melk op de juiste manier stoomt en leer de technieken achter klassieke latte art patronen. Geen vage tips, maar concrete kennis die direct toepasbaar is met je eigen apparatuur thuis. Het boek laat zien dat koffie op baristadeniveau geen geheim is, maar een vaardigheid die iedereen stap voor stap kan beheersen.
Belangrijkste kenmerken
- Stapsgewijze uitleg van espresso, maling en watertemperatuur
- Leer melanen stomen en latte art technieken
- Direct toepasbare, concrete kennis
- Toegankelijke gids voor thuis apparatuur
Technische specificaties
- Pagina's: 114
- Editie: Eerste editie
- Formaat: Paperback
- Uitgever: Waries B.V.
Prijshistorie
* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.
Prijzen voor het laatst bijgewerkt op: