Koksmes Zwilling Four Star 20 cm

Het Zwilling Four Star Koksmes van 20 cm is de ultieme en veelzijdige keukenspecialist, ontworpen voor zowel professionele chef-koks als enthousiaste hobbykoks. Dit mes is een essentieel hulpmiddel in elke keuken en staat bekend om zijn uitstekende snijprestaties.

Hoogwaardige Materialen en Technologie

Het lemmet van het Koksmes is vervaardigd uit FRIODUR-ijsgehard staal, dat door een speciaal proces – waarbij het staal in vier fasen wordt verhit tot 1000ºC en vervolgens tot -70ºC wordt gekoeld – extra hard en duurzaam is. Deze unieke behandeling waarborgt een langdurige scherpte, roestbestendigheid en elasticiteit. Het lemmet is gesmeed uit één stuk staal, wat bijdraagt aan de perfecte balans en stabiliteit van het mes.

Ergonomisch Ontwerp

Het handvat is gemaakt van stevig kunststof en heeft een naadloze overgang naar de krop. Dit ontwerp zorgt voor een comfortabele grip en hygiëne bij gebruik. De krop fungeert tevens als vingerbescherming en voorkomt dat je hand van de greep naar het lemmet afglijdt. Met een gewicht van 210 gram ligt het mes prettig in de hand en biedt het optimale controle tijdens het snijden.

Veelzijdige Toepassingen

Het Zwilling Four Star Koksmes is een allrounder in de keuken. Of je nu groenten, fruit, vlees, vis of gevogelte snijdt, dit mes presteert uitstekend in elke situatie. Dankzij het brede lemmet is het ideaal voor zowel snijden, als hakken en wiegen. Het lemmet heeft een iets rondere vorm dan dat van een santoku-mes, wat zorgt voor grotere snijbewegingen. Ook kun je het gebruiken als alternatief voor een vleesmes, dankzij de lengte en het scherpe lemmet.

Onderhoud en Schoonmaak

Om de levensduur van het koksmes te optimaliseren, is regelmatig onderhoud essentieel. Hoewel het mes na langdurig gebruik nog steeds scherp blijft, wordt aanbevolen om het met een slijpstaal of Japanse wetsteen scherp te houden. Het is belangrijk om het mes met de hand te wassen in lauwwarm water met een mild afwasmiddel en onmiddellijk af te drogen met een zachte doek. Het gebruik van de vaatwasser wordt afgeraden, omdat dit de slijtage van het mes kan versnellen door het contact met andere keukengerei en afwasmiddelen.

Garantie

Zwilling biedt een levenslange garantie op dit product, die productie- en materiaalfouten dekt. De garantie dekt geen schade veroorzaakt door normaal gebruik, oververhitting, verkeerd gebruik, of het niet opvolgen van onderhoudsinstructies.

Met het Zwilling Four Star Koksmes til je jouw kookkunst naar een hoger niveau en geniet je van een betrouwbaar en duurzaam mes dat jarenlang meegaat. Het is niet alleen een perfecte aanvulling op je keuken, maar ook een geweldig cadeau voor elke kookliefhebber.