Kwas mlekowy z mleka

Prijzen vanaf
56,75

Uitgelicht

VERGELIJK ALLE AANBIEDERS (3)

Beschrijving

Bol Niniejsze badanie dotyczy produkcji i oczyszczania kwasu mlekowego z surowego mleka przy u¿yciu bakterii Lactobacillus acidophilus. Zbadano w¿äciwo¿ci fizykochemiczne mleka, wyizolowano i zidentyfikowano bakterie kwasu mlekowego oraz zoptymalizowano warunki fermentacji. Badania obejmuj¿ równie¿ dalsze przetwarzanie z wykorzystaniem chromatografii jonowymiennej i analiz¿ profili biäkowych za pomoc¿ SDS-PAGE. Wyniki badä przyczyniaj¿ si¿ do opracowania wydajnych, op¿acalnych metod przemys¿owej produkcji kwasu mlekowego ze ¿róde¿ mlecznych.

Vergelijk aanbieders (3)

Shop
Prijs
Verzendkosten
Totale prijs
56,75
Gratis
56,75
Naar shop
Gratis Shipping Costs
56,75
Gratis
56,75
Naar shop
Gratis Shipping Costs
60,90
Gratis
60,90
Naar shop
Gratis Shipping Costs
Beschrijving (2)
Bol

Niniejsze badanie dotyczy produkcji i oczyszczania kwasu mlekowego z surowego mleka przy u¿yciu bakterii Lactobacillus acidophilus. Zbadano w¿äciwo¿ci fizykochemiczne mleka, wyizolowano i zidentyfikowano bakterie kwasu mlekowego oraz zoptymalizowano warunki fermentacji. Badania obejmuj¿ równie¿ dalsze przetwarzanie z wykorzystaniem chromatografii jonowymiennej i analiz¿ profili biäkowych za pomoc¿ SDS-PAGE. Wyniki badä przyczyniaj¿ si¿ do opracowania wydajnych, op¿acalnych metod przemys¿owej produkcji kwasu mlekowego ze ¿róde¿ mlecznych.

Amazon

Pagina's: 112, Paperback, Wydawnictwo Nasza Wiedza


Productspecificaties

Merk Wydawnictwo Nasza Wiedza
EAN
  • 9786202367868
Maat


Prijshistorie

* Prijshistorie bevat geen data van Amazon, Amazon Marketplace.

Prijzen voor het laatst bijgewerkt op:

Uitgelichte Keuze
56,75
Naar shop