La Bio Idea Penne Volkoren 500 g

Productbeschrijving Biologische penne met liefde gemaakt Algemeen La Bio Idea Penne Volkoren wordt op Sicilië gemaakt door Fattoria Barbagallo, een familiebedrijf dat al in 1911 werd opgericht. De Barbagallo’s maken al bijna 100 jaar op ambachtelijke wijze de lekkerste Italiaansepastavan de beste durum tarwe uit Sicilië. In 1991 begon de samenwerking met La Bio Idea en inmiddels ligt de pasta in natuurvoedingswinkels overheelEuropa. Angelo Barbagallo, van de derde generatie, zwaait nu de scepter over de pastamakerij, waar de tarwe helemaal wordt verwerkt van graankorrels tot de verpakte pasta. Goede pasta vereist vakmanschap. Het gaat niet alleen om de juiste ingrediënten in de juiste verhoudingen, maar ook om goede kwaliteit tarwe, het malen, het deeg en de juiste pastavorm. Daarin onderscheidt La Bio Idea pasta zich van veel andere (ook biologische) pasta’s. Barbagallo beoordeelt zelf de tarwekwaliteit, maalt het meel in 12 stappen en droogt de gevormde pasta langzaam op lage temperatuur. Dat alles is essentieel voor de uiteindelijke kwaliteit van La Bio Idea pasta. Als deze in het kokende water glijdt, vult een subtiele geur de keuken en komt er een uitzonderlijke smaak van een pasta die leeft en gemaakt is met passie. De kooktijd van deze La Bio Idea Penne Volkoren bedraagt 7 minuten. Ingrediënten Voedingswaarde per 100 gram Energie 1538  kJ / 364 kcal Vetten 2 g Koolhydraten 70 g waarvan suikers 3 g Voedingsvezels 8 g Eiwitten 11 gIngrediëntenVolkoren griesmeel van harde tarwe*, water. * Biologische landbouw Allergenen informatieBevat tarwe. Keurmerken (1) Europees keurmerk voor Biologisch Dit product heeft het Europees keurmerk voor Biologisch en is op een ecologisch verantwoorde manier gemaakt. Het keurmerk zorgt ervoor dat er weinig chemicaliën worden gebruikt, de biodiversiteit wordt beschermd en dierenwelzijn wordt gerespecteerd. Skal Biocontrole controleert alle biologische producten in Nederland. Door dit keurmerk te kiezen, steun je duurzame landbouw en een gezondere leefomgeving.

Wat is La Bio Idea Penne Volkoren 500GR?La Bio Idea Penne Volkoren wordt op Sicilië gemaakt door Fattoria Barbagallo, een familiebedrijf dat al in 1911 werd opgericht. De Barbagallo’s maken al bijna 100 jaar op ambachtelijke wijze de lekkerste Italiaanse pasta van de beste durum tarwe uit Sicilië. In 1991 begon de samenwerking met La Bio Idea en inmiddels ligt de pasta in natuurvoedingswinkels over heel Europa. Angelo Barbagallo, van de derde generatie, zwaait nu de scepter over de pastamakerij, waar de tarwe helemaal wordt verwerkt van graankorrels tot de verpakte pasta.Goede pasta vereist vakmanschap. Het gaat niet alleen om de juiste ingrediënten in de juiste verhoudingen, maar ook om goede kwaliteit tarwe, het malen, het deeg en de juiste pastavorm. Daarin onderscheidt La Bio Idea pasta zich van veel andere (ook biologische) pasta’s.Barbagallo beoordeelt zelf de tarwekwaliteit, maalt het meel in 12 stappen en droogt de gevormde pasta langzaam op lage temperatuur. Dat alles is essentieel voor de uiteindelijke kwaliteit van La Bio Idea pasta. Als deze in het kokende water glijdt, vult een subtiele geur de keuken en komt er een uitzonderlijke smaak van een pasta die leeft en gemaakt is met passie.De kooktijd van deze La Bio Idea Penne Volkoren bedraagt 7 minuten.