Lima Shiitake 40 g

De Shiitake van Lima worden op traditionele wijze gekweekt op geënte boomstammen in de natuurlijke omgeving van dennenbossen. Deze methode, die zijn oorsprong vindt in Japan, garandeert een ideaal evenwicht tussen zonlicht en schaduw en staat in schril contrast met de industriële teeltmethodes die recentelijk vooral in het Westen zijn opgekomen. Door deze zorgvuldige en respectvolle aanpak krijgen de Shiitake een unieke smaak en kwaliteit die moeilijk te evenaren is.

Ingrediënten

- Shiitake uit biologische teelt

Voedingswaarde per 100 gram

- Energie (kJ): 1174

- Energie (kcal): 282

- Vet: 3,70 g

- waarvan verzadigd: 0,80 g

- mono-onverzadigde: 0,00 g

- poly-onverzadigde: 0,00 g

- Koolhydraten: 22,40 g

- waarvan suikers: 3,00 g

- Voedingsvezels: 41,00 g

- Eiwitten: 19,30 g

- Zout: 0,02 g

Gebruik

Shiitake-paddenstoelen zijn een culinaire aanvulling die na twee uur weken eenvoudig te verwerken zijn in een breed scala aan gerechten. Ze voegen een rijke, umami-smaak toe aan diverse bereidingen, zoals:

- Slaatjes

- Omeletten

- Deegwaren

- Graanproducten

- Soepen

Een kleine hoeveelheid, zoals twee of drie Shiitake, is vaak al voldoende om uw stoofpotten, soepen of gebakken groenten een heerlijke extra smaakdimensie te geven. Hun veelzijdigheid maakt ze een ideale keuze voor zowel de novice als de ervaren kok, die graag met natuurlijke ingrediënten werkt.

De Shiitake van Lima zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam. Ze bieden een uitstekende bron van eiwitten en voedingsvezels, waardoor ze een waardevolle toevoeging aan een gezonde voeding zijn. Dankzij hun biologische teelt zijn ze vrij van pesticiden en andere schadelijke stoffen, wat bijdraagt aan de algehele gezondheid en het welzijn.

Door te kiezen voor Shiitake van Lima, kiest u voor een product dat met zorg is gekweekt en dat bijdraagt aan een duurzame voedselproductie. Deze paddenstoelen zijn een perfecte aanvulling voor een uitgebalanceerd dieet en brengen de authentieke smaken van de natuur direct naar uw tafel. Ervaar de rijkdom van smaken en de gezondheidsvoordelen van deze bijzondere paddenstoelen en laat ze een onmisbaar onderdeel van uw culinaire creaties worden.