Lima Tamari - 50% Minder Zout - Bio - 250 ml

Natuurlijke, biologische tamari met 50% minder zout biedt een rijke, complexe smaak die zich perfect leent voor koken en aan tafel. Deze gefermenteerde sojasaus is uitermate geschikt om gerechten een diepe umami-tekening te geven zonder overmatig zoutgebruik.

Deze tamari is gemaakt van biologische teelt en bevat weinig vet en suikers, met een opvallende zouthoeveelheid van 6,7 gram per 100 gram. Gebruiksvriendelijk en veelzijdig in stoofpotten, soepen, marinades en wokgerechten, het combineert goed met rijstazijn, look, gember en mosterd.

Kenmerken

• Natuurlijk gefermenteerde sojasaus van biologische teelt
• 50% minder zout dan vergelijkbare sauzen
• Ingrediënten: water, sojabonen, zeezout, alcohol, melkzuur, rijstazijn, A. oryzae
• Voedingswaarde per 100 g: 81 kcal, 0 g vet, 7.5 g eiwitten, 6.7 g zout
• Gebruik: voor stoofpotjes, bouillon, soep, wokgerechten en marinades
• Geschikt om te combineren met rijstazijn, look, gember en mosterd

Gebruik

1. Tamari gebruik je bij het koken en aan tafel om stoofpotjes, pastabouillon, soep, wokgroenten, slasausjes, marinades, wokgerechten op smaak te brengen.
2. Tamari doet het uitstekend bij rijstazijn, look, gember en mosterd.