Mattisson Biologische Olijfolie Extra Virgin 500 ml

Biologische Extra Virgin Olijfolie 500 ml uit Spanje is een koudgeperste olie van 100% biologische olijven. Gemaakt van een mix van olijfoliesoorten (Picual, Picudo, Hojiblanca en Arbequina) die rechtstreeks na de oogst mechanisch worden geperst, zonder raffinage of chemische toevoegingen. De olie behoudt zo zijn natuurlijke smaak, fruitige aroma en karakter, met een lage zuurgraad van maximaal 0,8%. Perfect voor dagelijks gebruik in zowel koude als warme bereidingen, en geschikt voor bakken, braden en het op smaak brengen van diverse gerechten.

Deze olijfolie biedt een veelzijdige basis voor salades, dressings, dips en afwerkingen van warme gerechten. Het product is biologisch gecertificeerd en duurzaam geproduceerd, met aandacht voor natuur en bodem. De combinatie van olijfsoorten en de koude persing zorgen voor een uitgebalanceerde smaak met fruitige, licht kruidige tonen.

Kenmerken

• 100% biologisch gecertificeerd
• Extra virgin, eerste mechanische persing
• Koudgeperst onder lage temperatuur
• Uit Spanje
• Gemaakt van biologische Olijfolie (Olea europaea)
• Rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren
• Zonder toevoegingen of raffinage
• Geschikt voor bakken, braden en koude bereidingen
• Zachte, fruitige smaak met lichte kruidige tonen
• Verpakt in een fles van 500 ml

Gebruik

1. Voor bakken en braden: scheutje olijfolie als basis voor groenten, aardappelen, vis of vlees.
2. Voor roerbakgerechten: zachte smaak combineert met uiteenlopende ingrediënten.
3. Voor salades: eetlepel olijfolie geeft een volle, natuurlijke smaak.
4. Voor dressings en marinades: combineer met kruiden, specerijen of azijn.
5. Als dip: serveer met brood en kruiden als smaakvolle dip.

Bewaren

Koel, droog en afgesloten bewaren, uit de buurt van direct zonlicht en warmte.

Let op

De olie is bedoeld voor dagelijks gebruik en behoudt zijn kwaliteit bij correct bewaren.