Mattisson HealthStyle Botten Bouillon 250GR

Runder Bone Broth is een voedzaam supplement dat is gemaakt van vlezige botten van grasgevoerde runderen. Het traditionele bereidingsproces omvat het langzaam sudderen van de botten gedurende 24 tot 48 uur, waardoor een rijke en voedingsrijke bouillon ontstaat. Deze bouillon wordt vervolgens gedehydrateerd tot een geconcentreerd proteïnepoeder. Dit poeder is rijk aan collageen type 1, aminozuren, mineralen en vitamines.

Wat zit er in Runder Bone Broth?

Runder Bone Broth biedt een scala aan belangrijke voedingsstoffen, waaronder:

- Collageen: Runder Bone Broth is een uitstekende bron van collageen, met 81 gram per 100 gram product. Collageen is essentieel voor de cohesie, elasticiteit en regeneratie van bindweefsel, waaronder huid, pezen, gewrichten en botten.

- Gelatine: Het langdurige koken van de botten zorgt ervoor dat gelatine vrijkomt. Gelatine is een gekookte vorm van collageen en draagt bij aan de textuur en nutriënten van het eindproduct.

- Aminozuren: Dit supplement bevat een verscheidenheid aan aminozuren, zoals glycine, proline en glutamine. Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten en ondersteunen spiergroei en het behoud van sterke botten. Het product bevat maar liefst 95 gram eiwitten per 100 gram.

- Mineralen: Tijdens het sudderen van de botten komen mineralen zoals kalium en ijzer vrij. Kalium is goed voor de bloeddruk, terwijl ijzer de werking van het immuunsysteem ondersteunt.

Toepassingen van Runder Bone Broth

Runder Bone Broth is veelzijdig inzetbaar en kan op verschillende manieren gebruikt worden:

- Soepen en Stoofschotels: Gebruik als basis voor voedzame soepen en stoofschotels, zoals kippensoep, groentesoep of chili. Het voegt niet alleen een rijke smaak toe, maar ook extra voedingsstoffen.

- Rijst en Granen: Vervang gewoon water door Runder Bone Broth bij het koken van rijst, quinoa of andere granen om ze nog voedzamer te maken.

- Sauzen en Jus: Voeg Runder Bone Broth toe aan sauzen en jus voor een extra diepte van smaak, zoals in pastasauzen of gravies.

Voedingswaarde en Gebruik

Runder Bone Broth bevat per 100 gram de volgende voedingswaarde:

- Energiewaarde: 430 kcal

- Eiwitten: 95 g

- Vet: 5 g (waarvan verzadigd: 0 g)

- Koolhydraten: 0 g

- Zout: 1,75 g

- Kalium: 250 mg (13% RI)

- IJzer: 5 mg (36% RI)

- Collageen: 81 g

Het wordt aanbevolen om dagelijks 10-20 gram van het poeder op te lossen in warm water, vruchtensap of een smoothie, en het kan ook worden toegevoegd aan warme gerechten.

Runder Bone Broth is een waardevol voedingssupplement, rijk aan essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan een gezonde levensstijl en de instandhouding van sterke botten en spieren.