Mattisson Hennepzaad Gepeld Bio, 250 gram

Hennepzaad Gepeld Bio

Hennepzaad, afkomstig van de hennepplant (Cannabis sativa), is een veelzijdig en voedzaam zaad dat steeds populairder wordt. Mattisson Hennepzaad Gepeld Bio wordt zorgvuldig geproduceerd en biedt een uitstekende bron van essentiële voedingsstoffen. Dit biologische hennepzaad heeft een heerlijke nootachtige smaak en een aangename knapperige textuur, waardoor het een perfecte toevoeging is aan diverse gerechten.

Voedingswaarde

Hennepzaad staat bekend om zijn indrukwekkende voedingsprofiel. Per 100 gram bevat het:

• Energie: 2484 kJ / 599 kcal
• Vet: 46 g
• Waarvan verzadigd: 5 g
• Waarvan enkelvoudig onverzadigd: 5 g
• Waarvan meervoudig onverzadigd: 36 g
• Koolhydraten: 4 g
• Waarvan suikers: 1,6 g
• Vezels: 7 g
• Eiwitten: 30 g
• Zout: 0,5 g
• Omega 9: 5 g
• Omega 6: 27 g
• Omega 3: 9 g
• Niacine/vitamine B3: 48,6 mg (304% RI)
• Kalium: 1000 mg (50% RI)
• Magnesium: 630 mg (168% RI)
• Fosfor: 1480 mg (211% RI)
• IJzer: 10 mg (71% RI)

Gezondheidsvoordelen

Hennepzaad is rijk aan omega-3 vetzuren en meervoudig onverzadigde vetten, wat bijdraagt aan de algehele gezondheid. Het is ook een uitstekende bron van eiwitten, waardoor het bijzonder geschikt is voor veganisten en vegetariërs. Naast eiwitten bevat hennepzaad essentiële aminozuren en tal van vitaminen en mineralen zoals magnesium, kalium en ijzer.

Gebruik

Gepeld hennepzaad is uiterst veelzijdig in gebruik. Het kan eenvoudig worden toegevoegd aan salades, soepen, pastagerechten, yoghurt of als topping op ontbijtgranen. Bovendien is het een geweldige aanvulling in smoothies of verse vruchtensappen. Voor extra smaak kun je het hennepzaad roosteren en gebruiken in brood of gebak. Dit product maakt ook een heerlijke basis voor zelfgemaakte koolhydraatarme ontbijtpap.

Bewaren

Om de kwaliteit en versheid van het hennepzaad te waarborgen, is het aan te raden om het koel, droog en afgesloten te bewaren. Dankzij deze bewaarmethoden blijft het hennepzaad langdurig smakelijk en voedzaam.

Mattisson Hennepzaad Gepeld Bio is een ideale keuze voor iedereen die op zoek is naar een gezonde en veelzijdige aanvulling op hun dieet. Geniet van de voordelen van hennepzaad in jouw dagelijkse voeding en ontdek de culinaire mogelijkheden die het biedt.