Maxima Spiraalkneder 50 L 32 Kg Deeg 2 Snelheden

Deze krachtige spiraalmixer met een mengkom van 50 liter is een aanwinst in professionele keukens. Het kneden van maximaal 32 kg deeg gaat deze machine heel makkelijk af. Omdat zowel de deeghaak als de mengkom om hun eigen as draaien, wordt het deeg goed gemengd. Zo creëer je een soepel deeg voor het bakken van brood of pizza’s. In deze deegkneder kun je maximaal 20 kg meel verwerken. De minimale hoeveelheid deeg die je kunt kneden is 15 kg. Werkt op twee snelheden Dankzij de krachtige motor kneed je met gemak grote hoeveelheden deeg. Je kunt zelf de gewenste snelheid kiezen via het eenvoudige bedieningspaneel: langzaam kneden met 110 omwentelingen per minuut en snel kneden met 220 omwentelingen per minuut. Om zo veilig mogelijk te kunnen werken met deze professionele deegmenger zitter er verschillende veiligheidsopties op. Zo is deze machine voorzien van een veiligheidsschakelaar die voorkomt dat de motor oververhit raakt. Indien dit gebeurt wordt de deegkneder automatisch uitgeschakeld. Ook beschikt de mengkom over een af te sluiten beschermtralie om ongelukken te voorkomen tijdens het kneden. En de spiraalmenger is voorzien van een bescherming tegen overbelasting zodat de mengkom nooit te vol geladen wordt. Eenvoudig schoon te houden De behuizing van deze spiraalkneder bestaat uit metaal met een duurzame coating. De mengkom en de deeghaak zijn gemaakt van RVS wat alle onderdelen makkelijk schoon te maken houdt. Om de spiraalmixer schoon te maken gebruik je een licht vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Na het reinigen maak je alles goed droog met een zachte doek. Deze spiraalkneder werkt op krachtstroom en de mengkom kan niet worden verwijderd. Professionele spiraalkneder Deegmenger met zeer sterke motor Aandrijving met ketting en snaren Metalen behuizing met duurzame coating As en kneedarm van RVS Metalen beschermtralie Met veiligheidsschakelaar Staat op 4 rubber voeten Gemakkelijk te reinigen Product specificaties Netto gewicht: 143 kg Netto capaciteit mengkom: 57,3 L Afmetingen: B532 x D800 x H1052 mm Afmetingen mengkom 50 ø x 30 (h) cm Snelheden spiraal: 110 en 220 omwentelingen per minuut Snelheden mengkom: 11 en 22 omwentelingen per minuut 400V/50Hz/3Phase 2400 Watt Productie capaciteit Max. hoeveelheid meel: 20 kg Max. hoeveelheid deeg: 32 kg Min. hoeveelheid deeg: 15 kg Let op: Kuip zit vast en is niet te verwijderen.

Maxima - Gastro Deegmixer - 50 liter - 32 kg deeg - 2 snelhedenDeze krachtige deegmixer met een mengkom van 50 liter is een onmisbaar onderdeel van elke professionele keuken. Met deze machine is het kneden van tot 32 kg deeg een fluitje van een cent. Doordat zowel de knedigarmen als de mengkom rond hun eigen as draaien, worden de ingrediënten grondig gemengd en ontstaat er een perfect gladde deeg, geschikt voor het bakken van brood en pizza. Deze deegmixer kan tot 20 kg bloem verwerken, en de minimale hoeveelheid deeg die u kunt kneden, bedraagt 15 kg.Veilig en snelDankzij de krachtige motor kunt u moeiteloos grote hoeveelheden deeg kneden. Selecteer via het eenvoudige bedieningspaneel de gewenste snelheid: langzaam kneden met 110 toeren per minuut of snel kneden met 220 toeren per minuut. Om met deze professionele deegmixer zo veilig mogelijk te kunnen werken, is deze voorzien van verschillende veiligheidsvoorzieningen. De machine is uitgerust met een veiligheidsschakelaar die oververhitting van de motor voorkomt. Mocht dit t