Vergelijk aanbieders (1)
📝 Deze olie bevestigt het bestaan van smaken en zintuiglijke ervaringen die tot nu toe onbekend waren. 💨 Alleen in de maand oktober wordt het verzamelen en malen van deze olijvenvariëteit uitgevoerd, zijnde de vroegste oogst van allemaal. Van olijfgaarden op grote hoogte op het landgoed Cuchillejo is het uitgegroeid tot een van de meest bekroonde oliën in Melgarejo. 💐 Aroma: Het aroma van Melgarejo Picual is behoorlijk intens en erg "groen". Deze tonen worden meestal beschreven: vers gemaaid gras, olijfblad, groene tomaat en groene kruiden. 😋 Smaak: Het heeft een groen fruitige ingang, vrij intens, middelhoge bitterheid en progressieve kruidigheid aan het einde. Je kunt de groene tomaat, olijfblad en een licht amandel tintje echt zien. Het heeft dat typische Picual "krachtige" karakter uit Jaén. Koppelen: Het past heel goed bij intense smaken en sterke gerechten: rood vlees en chuletón, toast met tomaat, Iberische ham, gezouten kazen, gegrilde groenten, gazpacho en salmorejo, legumbresy gerechten met knoflook of kruiden. De kruidigheid en bitterheid van Picual helpen enorm om krachtige maaltijden te verbeteren. 🥇 Olive Japan Gold Award en múltiples años (2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2020, 2021, 2022, 2023 en 2025). 🏅 Jaén Selection in verschillende campagnes, een van de meest prestigieuze prijzen in Spanje voor AOVE premium. Voedingsinformatie voor 100 g: Vetten 100 g, waarvan 14,1 g verzadigd zijn, koolhydraten 0 g, suikers 0 g, eiwitten 0 g. 🔥💪 Energiewaarde: 3700k 900 kcal