Métabolisme du cuivre dans la santé et maladie

Le cuivre est un oligo-élément essentiel qui joue un rôle pivot dans de nombreux processus physiologiques, notamment l'activité enzymatique, l'équilibre redox et la signalisation cellulaire. Une régulation étroite de l'homéostasie du cuivre est donc essentielle, car la carence comme l'excès peuvent perturber les fonctions systémiques et cellulaires. Ce livre explore les mécanismes régissant l'équilibre du cuivre, la dynamique de son transport et les conséquences pathologiques de sa dysrégulation. Un accent particulier est mis sur le rôle du cuivre dans les principaux contextes pathologiques, y compris les troubles neurodégénératifs tels que la maladie d'Alzheimer, le développement et la thérapie du cancer par des mécanismes tels que la cuproptose, et les complications métaboliques du diabète. En outre, l'impact du cuivre sur la fonction immunitaire est examiné, en soulignant comment les déséquilibres influencent à la fois l'immunité innée et adaptative, ainsi que la composition et la prolifération des cellules immunitaires.