Mount Hagen Barista Crema hele Boon Bio FT Naturland 500g

De Mount Hagen Crema Barista maakt indruk met zijn verfijnde elegantie en complexiteit. Strikt genomen is het een blend van biologische Arabica bonen die tegen eerlijke voorwaarden zijn ingekocht bij de HOAC-coöperaties in Papoea-Nieuw-Guinea, Atahualpa in Peru en San Antonio in Honduras. Geen van de Arabica's groeit onder de 1300 meter boven zeeniveau, wat een langzame groei en dus een complexe smaak belooft. Daarnaast wordt er bij alle 3 de coöperaties zorgvuldig met de hand geoogst en geoogst. Om de beste resultaten uit de hoogwaardige grondstof te halen, brandt Mount Hagen de koffie donker, d.w.z. tussen 16 en 18 minuten op maximaal 200°C in een traditionele trommelbrander. De afgewerkte koffie heeft een volle, bijna weelderige body die zorgt voor een aangenaam mondgevoel. Er zitten delicate citrustonen in de smaak, maar zonder dat de koffie veel zuurgraad heeft. Crema Barista Bio is speciaal ontwikkeld voor de portafilter en wordt als hele boon geleverd in een aromatischere, aluminiumvrije verpakking van 500 gram. Mount Hagen betrekt uitsluitend fairtrade koffie en steunt zo de kleine koffieboeren in de landen van herkomst.

Bio, Fairtrade, natuurland, met de hand geplukt, zongedroogd Een bijzondere mix voor koffieprofessionals Aluminium vrij verpakt Afgestemd op zeefhouderbereiding aromatisch met aantallen chocolade, noten en een zeer subtiele citrusnoot