Moya Losse Thee Genmaicha Groene Biologisch Japan

50% biologische Sencha groene thee, 50% geroosterde biologische bruine rijst LAND VAN HERKOMST: Japan SMAAK: zoet en boterachtig met nootachtige tonen KLEUR: lichtgeel GENMAICHA: CULT THEE MET RIJST Genmaicha (玄米茶) is een zoete, licht nootachtige en aromatische thee met een intrigerende roestbruine tint. De smaak, bekend van sushibars en Japanse restaurants, wordt niet snel vergeten. Volgens de legende serveerde een dienaar van de Hakone-shogun op een dag zijn meesterthee met gestolen rijstkorrels die uit zijn zak waren gevallen. De bediende betaalde voor zijn fout met zijn leven, maar de shogun vond het zo lekker dat hij besloot om de nieuwe thee een vast onderdeel van zijn dieet te maken. Zo is Genmaicha ontstaan, tegenwoordig ook wel ‘popcornthee’ genoemd. Werd vroeger beschouwd als een drank van de lagere klassen, die, om het volume van pure Sencha te vergroten, aanzienlijk goedkopere rijstkorrels aan de bladeren toevoegden. Moya Genmaicha komt uit de biologische landbouw op het eiland Kiushu. KWALITEITEN VAN GENMAICHA Moya Genmaicha is gemaakt met biologische Sencha-bladeren en biologische bruine rijstkorrels. Voordat de rijst wordt gedroogd en geroosterd, wordt deze speciaal geweekt en gedeeltelijk gekookt (parboiled). Genmaicha is een medium cafeïne thee. Het wordt traditioneel geserveerd met voedsel vanwege zijn spijsverteringseigenschappen. Genmaicha wordt door boeddhistische monniken gebruikt tijdens lange perioden van vasten. Samen met andere Japanse groene theesoorten is het ook een bron van catechines en antioxidanten. Het drinken van genmaicha helpt het verouderingsproces door het hele lichaam te vertragen, het te ontdoen van gifstoffen, het “slechte” cholesterol te verlagen, het suikergehalte binnen het normale bereik te houden, tanden en tandvlees gezond te houden en zelfs de stemming te verbeteren. De bladeren bevatten goed verdragen vitamine C, bètacaroteen, foliumzuur, kalium, calcium en fosfor. HOE BEREID JE GENMAICHA THEE? HOEVEELHEID THEE: 2-3gr op 150 ml water WATERTEMPERATUUR: 70-80°C ZETTIJD: 2-3 min AANTAL INFUSIES: 3

MIX VAN GROENE SENCHATHEE EN BRUINE RIJST – De combinatie van senchabladeren en geroosterde rijst geeft de Genmaicha een verfrissend, nootachtig aroma en een roestgroene kleur. ‘POPCORNTHEE’ – Eeuwenlang werd Genmaicha in Japan beschouwd als een drankje voor de allerarmsten. Inmiddels heeft het wereldwijde populariteit verkregen en staat het bekend als ‘popcornthee’. De smaak van geroosterde rijst doet denken aan gepofte mais. BRON VAN MINERALEN – Genmaicha bevat belangrijke mineralen: magnesium, calcium en kalium. De combinatie van ingrediënten heeft een positief effect op de spijsvertering. Daarom wordt Genmaicha bij het eten gedronken. JAPANSE GROENE THEE – In Japan wordt Genmaicha vaak gedronken door monniken tijdens lange periodes van vasten. Anders dan koffie verhoogt groene thee de zuurtegraad van het lichaam niet en werkt het niet vochtafdrijvend. Je kunt er diverse malen thee van trekken. 30 DAGEN GELD-TERUG GARANTIE - Wij geloven dat we over het product van de hoogste kwaliteit beschikken welke op de markt aanwezig is. Dat is de reden waarom Moya Matcha thee door een 30-dagen geld-terug garantie wordt gedekt, wat betekent dat we zeker zijn dat u er 100% tevreden mee zal zijn met onze thee.