Omega en More Kokosolie Geurloos 500 ml

DeOnlineDrogist

In tegenstelling tot wat vaak wordt beweerd in de media is kokosolie een zeer gezonde olie. Het is eigenlijk de enige olie die écht geschikt is voor het gebruik op hoge temperaturen zoals bij frituren, bakken en braden.Kokosolie bevat hoofdzakelijk vetzuren met een middellange keten en maar een klein gedeelte met lange keten. Dat maakt de olie als het ware flexibel en dat is beter voor het lichaam.Deze geurloze biologische kokosolie wordt gemaakt van gedroogd kokos vruchtvlees, ook wel kopra genoemd. Omdat het neutraal van smaak is kan het gebruikt worden voor de bereiding van allerlei gerechten zonder dat de geur en smaak zullen gaan overheersen. De sterke kokosgeur wordt weggenomen door het te behandelen met stoom, bij een temperatuur van minimaal 100°C. Dit procédé is officieel toegelaten bij de productie van biologische voedingsmiddelen. Er worden dus absoluut geen chemicaliën gebruikt. De kleur van de olie kan verschillen als gevolg van natuurlijke eigenschappen.Hoe te gebruiken?Zowel de geurloze als de extra virgin versie is geschikt om zowel koud als bij hogere temperatuur te gebruiken. Wij adviseren echter om de extra virgin versie koud te gebruiken. Alle na de productie aanwezige voedingsstoffen, zoals vitaminen, blijven op die manier behouden. Echter de functionaliteit van kokosolie, namelijk de stabiliteit en aanwezigheid van laurinezuur, zijn en blijven in beide versies hetzelfde.Kokosolie kan op vele manieren gebruikt worden: op brood, om in te bakken, te wokken, te frituren, als basis voor massageolie of als badolie (gewoon een eetlepel aan het warme water toevoegen).

Superfoodstore

Omega & More Kokosolie geurloos bio Omega & More Kokosolie geurloos Ingrediënten Pure kokosolie van biologische teelt. Voedingswaarde per 100 gram   Energie 3677 kJ / 878 kcal Vetten - waarvan verzadigde vetzuren - waarvan laurinezuur - waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren - waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren 99 gram 86,5 gram 50 gram 6,5 gram 1,5 gram Koolhydraten - waarvan suikers 0 gram 0 gram Vezels 0 gram Eiwitten 0 gram Zout

Winkelglutenvrij

Omega en More Kokosolie Geurloos. Glutenvrije biologische kokosolie. Omega en More Biologische Kokosolie is zeer geschikt voor bakken, wokken en frituren. Ook kunt u deze olie op brood smeren.