Omega & More Kokosolie Extra Virgin Biologisch 1000 ml

Deze kokosolie is extra vierge en biologisch geproduceerd, en biedt een stabiele olie die bestand is tegen hoge temperaturen zonder zijn eigenschappen te verliezen. De olie wordt mechanisch koud geperst uit vers biologisch kokosvruchtvlees, waardoor aroma’s, smaak en voedingsstoffen behouden blijven. Met een hoog aandeel laurinezuur levert deze kokosolie een specifieke verzadigde vetzuurbron die snel door het lichaam wordt opgenomen, wat het een handige aanvulling maakt voor een veelzijdige dagelijkse kookstijl voor het hele gezin. Deze olie is uitermate geschikt om te bakken, wokken en frituren, maar kan ook koud worden gebruikt als smeersel.

Belangrijkste kenmerken

• Hittebestendig en stabiel bij hoge temperaturen
• Rijk aan laurinezuur (50 g per 100 g)
• Koudgeperst uit vers biologisch kokosvruchtvlees
• Veelzijdig: warm gebruik en koud smeersel
• Biologisch en extra vergine kokosolie

Gebruik en samenstelling

Mechanisch koud geperst uit vers biologisch kokosvruchtvlees, behoudt natuurlijke aroma's, smaak en voedingsstoffen. Voedingswaarde per 100 g: energie 3761 kJ / 899 kcal; vet 99,9 g, waarvan verzadigd 94,2 g, waarvan laurinezuur 50 g, enkelvoudig onverzadigd 4,6 g, meervoudig onverzadigd 1,2 g; koolhydraten 0 g; vezels 0 g; zout 0,011 g. Ingrediënten: pure biologische kokosolie. Gebruik: stabiel bij hoge temperaturen en daardoor ideaal voor frituren, wokken en bakken. Kan ook koud als smeersel worden gebruikt. Mengen kan met olijfolie en sesamolie. Eventueel bezinksel en kleurverschil zijn mogelijk maar natuurlijk.

Droog en afgesloten bewaren. Eventueel natuurlijk bezinksel of kleurverschil beïnvloedt de kwaliteit van het product niet.