Ooni Halo Pro Spiraalmixer Polarwit

De Ooni Halo Pro Spiraalmixer is een professionele spiraalmixer voor thuisgebruik, bedoeld voor het kneden van pizzadeeg, zuurdesembrood en focaccia met bakkerijkwaliteit. De machine voert zware deegeten uit in een ruime kom van 7 liter, waarmee tot 1 tot 5 kilo deeg per keer verwerkt kan worden. De combinatie van draaiende kom, spiraal-deeghaak en afneembare breaker bar bouwt een sterker glutennetwerk op, wat resulteert in luchtige pizzabodems en een kruimrijke broodtextuur. Met 58 snelheidsstanden kun je de deegontwikkeling nauwkeurig sturen, van voormengen tot doordeuken, terwijl de meegeleverde hulpstukken waaronder ballonklopper en flexibele beater ook geschikt zijn voor kloppen, beslag en botercrème. De kom is van roestvrij staal en vaatwasserbestendig; de kop is kantelbaar voor eenvoudig wisselen van onderdelen. De compacte afmetingen zijn circa 34 x 25 x 34 cm en de uitvoering is wit. Deze mixer is geschikt als kneed-, deeg- en mengmachine voor brood en pizza, zowel voor dagelijks gebruik als incidenteel bakplezier.

Belangrijkste kenmerken

• Spiraaltechniek met dubbele kneding

Belangrijkste kenmerken

• Kominhoud 7 liter, 1–5 kg deeg per keer

Belangrijkste kenmerken

• 58 snelheden, 60–950 omw/min

Belangrijkste kenmerken

• Krachtige 750 W DC-motor

Belangrijkste kenmerken

• Roestvrijstalen kom, vaatwasserbestendig

Belangrijkste kenmerken

• Inclusief spiraalkneedhaak, flexibele roerder, ballonklopper, breaker bar en spatscherm

Technische specificaties

• Kantelbare kop voor snel wisselen van hulpstukken

Technische specificaties

• Afmetingen circa 34 x 25 x 34 cm, wit