PAUDIN HB8 Officemes 12,5 cm Japans mes Koksmes Keukenmes Gesmeed Gehamerd

Het PAUDIN HB8 officemes uit de Hammer Black Collectie is een compact maar veelzijdig mes, ideaal voor precisiewerk zoals het snijden van groenten, fruit, knoflook en verse kruiden. Het 13 cm lemmet van hoogwaardig koolstofstaal (high-carbon) combineert scherpte en duurzaamheid, terwijl de gehamerde en gesmede look het mes een stoere en luxe uitstraling geeft. Dankzij het Zebrano houten handvat ligt dit mes comfortabel in de hand en is het perfect voor zowel de professionele chef als de hobbykok. Pluspunten Compact officemes met 13 cm lemmet Vlijmscherp, met de hand geslepen (14–16° per zijde) Gemaakt van hoogwaardig high-carbon staal Stoere gesmede uitstraling met gehamerde details Ergonomisch handvat van Zebrano hout Hardheid van 58 HRC voor langdurige scherpte Ideaal voor groenten, fruit, knoflook en kruiden Hoogwaardig koolstofstaal & gesmede afwerking Het lemmet is vervaardigd uit roestvast high-carbon staal en biedt uitstekende snijprestaties en randbehoud. De gesmede, gehamerde afwerking vermindert wrijving en voorkomt dat ingrediënten aan het mes blijven kleven. Cryogeen gehard Het lemmet is cryogeen gehard met vloeibare stikstof, waardoor het extra sterk wordt en langdurig scherp blijft, zelfs bij dagelijks gebruik. Handgeslepen precisie Het 13 cm lange lemmet is met de hand geslepen in een hoek van 14 tot 16 graden per zijde. Dit levert een extreem scherpe snede op die ideaal is voor nauwkeurige snijwerkzaamheden. Luxe handvat van Zebrano hout Het handvat is vervaardigd uit Zebrano hout, een tropisch hardhout dat bekendstaat om zijn karakteristieke streeppatroon. Het ergonomische ontwerp zorgt voor een comfortabele grip en maakt het mes geschikt voor langdurig gebruik. Specificaties Lemmet lengte: 13 cm Materiaal lemmet: Hoogwaardig high-carbon staal Hardheid: 58 HRC Slijphoek: 14–16 graden per zijde Handvat materiaal: Zebrano hout (tropisch hardhout) Patroon: Hammer black gesmede look Gebruik: Ideaal voor groenten, fruit, knoflook en kruiden Onderhoud: Handafwas aanbevolen Met zijn compacte formaat, vlijmscherpe lemmet en luxe houten afwerking is het PAUDIN HB8 officemes een onmisbaar mes voor al het fijne snijwerk in de keuken.

Het Paudin HB8 Hammer Black Officemes van 12,5 cm is perfect voor precisiewerk in de keuken. Het compacte, vlijmscherpe lemmet biedt maximale controle bij het snijden van groenten, fruit, kruiden en kleine ingrediënten. Het Paudin HB8 Hammer Black Officemes is ontworpen voor precisiewerk bij groenten, fruit en kruiden. Het compacte lemmet van 12,5 cm maakt het eenvoudig om nauwkeurig te snijden, schillen en fijn te werken. Zowel thuiskoks als professionele chefs waarderen de controle en wendbaarheid van dit veelzijdige mes.  Ontwerp en functionaliteit Het Paudin HB8 Hammer Black Officemes is ontworpen voor precisiewerk bij groenten, fruit en kruiden. Het compacte lemmet van 12,5 cm maakt het eenvoudig om nauwkeurig te snijden, schillen en fijn te werken. Zowel thuiskoks als professionele chefs waarderen de controle en wendbaarheid van dit veelzijdige mes.  Hoogwaardig staal Het lemmet is gemaakt van HRC 58+ high-carbon roestvast staal, wat zorgt voor scherpe, duurzame snedes en langdurige slijtvastheid. Dankzij de Japanse slijphoek van 14–16° snijd je moeiteloos en met hoge precisie.  Hammer Black Serie De Hammer Black-serie combineert een robuuste, gehamerde afwerking met een krachtige en stijlvolle uitstraling. Deze serie staat voor vakmanschap, duurzaamheid en professionele prestaties in iedere keuken.  Veilig en veelzijdig Het HB8 Officemes is gecertificeerd voedselveilig en ideaal voor het snijden van groenten, fruit, knoflook en kruiden. Het compacte lemmet en ergonomische handvat zorgen voor consistente en gecontroleerde sneden bij elk detailwerk.  Wereldwijde erkenning Paudin messen worden wereldwijd geprezen om vakmanschap, prestaties en design. Het HB8 Officemes is geliefd bij zowel hobbykoks als professionele chefs voor precisiewerk en dagelijks gebruik. Specificaties * Materiaal lemmet: HRC 58+ high-carbon roestvast staal * Lemmetlengte: 12,5 cm * Handvat: Ergonomisch zebranohouten handvat * Constructie: Full-Tang * Slijpwijze: Japans geslepen hoek 14–16° * Toepassing: Groenten, fruit, kruiden en fijn snijwerk * Werkomstandigheden: Gecontroleerd via Amfori Social Audit voor ethisch ondernemerschap en eerlijke arbeidsomstandigheden