Peugeot Sichuan Rode Peper Zakjes 4x10 G

De Peugeot Sichuan Rode Peper komt in een handige verpakking van 4 zakjes van elk 10 gram en biedt een authentieke Aziatische smaakervaring. De peper heeft een bloemig en citrusachtig aroma met een prikkelende en licht zoete smaak, die zich uitstekend laat inzetten in Aziatische gerechten, maar ook bij vlees, vis en desserts. De luchtdichte zakjes beschermen tegen lucht, licht en vocht, zodat de aroma’s lang bewaard blijven.

De bessen uit China geven een intensieve smaak die jouw kookcreaties direct verrijkt. Ze passen goed bij eend, vis, varkensvlees en kip, maar kunnen ook verrassend goed werken in fruitsalades met citrusvruchten, abrikoos of meloen. Voor behoud van aroma’s kun je de bessen malen met een Peugeot pepermolen en pas op het laatste moment toevoegen, of ze geheel meekoken.

De verpakking bevat 4 vershoudzakjes van 10 gram en de peper is geschikt voor Peugeot pepermolens. De intensiteit bedraagt 5, waardoor het een krachtige maar gebalanceerde toevoeging is die bij diverse bereidingen tot zijn recht komt. De combinatie van een sterke smaak en de lange versheid maakt deze Sichuan peper een waardevolle toevoeging aan zowel traditionele als moderne Aziatische gerechten.

Kenmerken

• Gewicht: 40 gram (4 x 10 g)
• Herkomst: China
• Aroma: bloemig en citrusachtig
• Smaak: prikkelend en lichtzoet
• Intensiteit: 5
• Verpakt in luchtdichte zakjes

Gebruik

1. Maal de bessen met een Peugeot pepermolen.
2. Voeg ze pas op het laatste moment toe.
3. Je kunt ze ook in geheel meekoken.
4. Geschikt voor vlees, vis, groenten en desserts.